Jika Anda ingin memperlakukan tamu Anda dengan salad yang ringan dan lezat, tetapi, seperti biasa, tidak ada cukup waktu untuk apa pun, maka resep ini cocok untuk Anda. Bahan utamanya adalah stik kepiting, begitu dicintai di negara kita.
Memasak salad ini tidak akan memakan banyak waktu, tetapi percayalah, ini akan menjadi hidangan yang mudah dan lezat. Dapat disiapkan untuk keluarga Anda untuk makan malam atau disajikan untuk tamu tak terduga.
Untuk salad, kita membutuhkan stik kepiting - paket 200 gram atau daging kepiting (tetapi akan memakan waktu lebih lama untuk memotongnya), 2 telur rebus, 2 paprika kecil (lebih disukai beberapa warna, maka salad akan terlihat cantik) atau satu toples besar jagung kalengan kecil, 100 gram keju (perlu diparut, jadi ingatlah ini saat memilih varietas), mentimun segar, mayones apa saja untuk saus dan garam.
Mari kita mulai memasak. Gunakan mangkuk yang dalam untuk membantu mengaduk bahan. Potong tongkat kepiting dan mentimun menjadi potongan tipis. Telur bisa diparut kasar atau dipotong dadu. Paprika (saya biasanya mengambil yang kuning dan merah) dipotong menjadi dua, buang bijinya dan cincang halus setiap setengahnya. Gosok keju di parutan sedang atau halus. Kami memasukkan semua yang telah diparut dan dipotong ke dalam mangkuk, tambahkan jagung (sebaiknya tanpa air garam), bumbui dengan mayones, campur dan cicipi. Jika perlu, Anda bisa menambahkan garam. Itu saja, salad ringan kami sudah siap.
