Jika Anda menyukai stik kepiting, cobalah membuat panekuk yang lezat dengannya. Mereka memasak cukup cepat, dan mereka dapat disajikan dengan lauk apa pun ke meja mana pun.
Itu perlu
- - 1 bungkus tongkat kepiting;
- - 150 g keju keras;
- - 3-4 telur ayam;
- - 2 sendok makan tepung kentang;
- - 2-3 siung bawang putih;
- - lada;
- - garam;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Gosokkan tongkat kepiting beku dan keju keras pada parutan kasar. Masukkan ke dalam mangkuk dan kocok telur.
Langkah 2
Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Tambahkan lada secukupnya, bawang putih, dan tepung ke dalam mangkuk. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Panaskan wajan di atas api. Jika sudah cukup panas, tuang minyak sayur. Sendokkan pancake ke dalam wajan dengan satu sendok makan dan goreng dengan api sedang selama 2 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Balik dan goreng selama beberapa menit lagi di sisi lain.
Langkah 4
Dengan cara ini, goreng semua pancake. Tambahkan minyak sayur ke wajan sesuai kebutuhan untuk mencegah pancake terbakar.
Langkah 5
Itu saja, hidangan sudah siap. Pancake bisa disajikan panas atau dingin. Hidangan itu sendiri sudah cukup, tetapi dapat disajikan dengan lauk favorit Anda.
