Pizza adalah pai Italia yang terkenal dengan isiannya, dikenal sejak abad ke-18. Awalnya, pizza adalah makanan orang miskin, rakyat jelata, dan hanya pada awal abad berikutnya, lebih banyak orang bangsawan mulai memperhatikannya, dan resep yang indah dan tidak biasa mulai muncul. Saat ini, pizza adalah salah satu mahakarya kuliner yang paling dicintai oleh jutaan orang di planet ini. Membuat pizza Tamu di Depan Pintu sangat sederhana dan tidak memakan banyak waktu.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - tepung 1, 5 sdm.
- - telur 2 pcs
- - krim asam lemak 150 g
- - mayones 150 gram
- Untuk mengisi:
- - acar jamur 300 g
- - tomat ukuran sedang 4 pcs.
- - sosis salami 100 gr
- - sosis cervelat 100 g
- - daging 100 gram
- - paprika manis 1 buah
- - zaitun 50 gr
- - keju keras 300 g
- - garam
- - lada
instruksi
Langkah 1
Kami mulai menguleni adonan. Kami mengambil tepung, menyaringnya melalui saringan sehingga diperkaya dengan oksigen, dan memasukkan 2 butir telur ke dalamnya, Aduk sedikit. Tambahkan krim asam dan mayones, aduk rata agar tidak ada gumpalan. Anda bisa menambahkan sedikit garam. Adonan harus seperti krim asam kental.
Langkah 2
Memasak isian. Kuras cairan dari jamur acar melalui saringan, potong-potong satu sentimeter. Potong tomat dan paprika menjadi potongan-potongan. Kami juga memotong semua jenis sosis. Potong buah zaitun yang diadu menjadi 4 bagian. Gosok keju keras pada parutan kasar.
Langkah 3
Kami menyalakan oven pada 200 derajat. Sementara itu, ambil wajan dengan sisi tinggi atau loyang, olesi sedikit dengan minyak dan tuangkan adonan ke dalamnya. Pertama taruh jamur di adonan, lalu sosis, bahan selanjutnya adalah zaitun, lalu tomat dan paprika dan taburi semua keindahan ini dengan keju parut.
Langkah 4
Kurangi oven hingga 180 derajat dan masukkan loyang pizza ke dalamnya selama 20 menit. Letakkan pizza yang sudah jadi di atas piring yang indah atau papan kayu bundar.
