Langkah 1
Pertama-tama, kami memasak nasi, saya selalu mengambil nasi bulir panjang, karena tidak terlalu mendidih dan tidak berubah menjadi bubur, tambahkan ke air asin mendidih dan masak dengan api kecil selama sekitar 30 menit. Menempatkan nasi di atas kompor di sebelahnya, kami juga merebus telur.
Setelah nasi dan telur
Itu perlu
1 kaleng jagung atau zaitun, 1 bungkus keripik, 4 butir telur, 3 mentimun segar ukuran sedang, 250 gr. nasi, 1 kaleng hati ikan kod, 50 gram mentega, mayones, bumbu dapur, garam
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, kami memasak nasi, saya selalu mengambil nasi bulir panjang, karena tidak terlalu mendidih dan tidak berubah menjadi bubur, tambahkan ke air asin mendidih dan masak dengan api kecil selama sekitar 30 menit. Menempatkan nasi di atas kompor di sebelahnya, kami juga merebus telur.
Setelah nasi dan telur matang, tuangkan nasi ke dalam saringan dan bilas dengan air mengalir. Setelah mencuci beras, tambahkan sepotong mentega ke dalamnya, campur dan biarkan hingga dingin. Tuang telur ke dalam mangkuk dengan air dingin, ini diperlukan agar lebih cepat dingin. Sementara nasi dengan telur kami mendingin, kami akan menyiapkan bahan lainnya.
Langkah 2
Potong mentimun segar menjadi kubus kecil.
Kami membuka toples dengan hati ikan kod. Kami menyebarkan hati di atas talenan dan menguleninya dengan garpu.
Kami mengambil telur dari air dan juga, menurut prinsip yang sama seperti hati, kami meniru dengan garpu.
Semua ini, mentimun dan hati ikan kod, sisihkan.
Langkah 3
Kami mulai membangun karya kami.
Untuk memulainya, Anda perlu mengambil piring bundar, lebar, dangkal, setelah itu kami meletakkan produk kami di atasnya, lapis demi lapis. Pada saat yang sama, kami membentuk lingkaran dari lapisan tertentu di tengah, menyimpang dari tepi sekitar 2-3 cm.
Lapisan pertama: nasi dingin, lapisi dengan mayones;
Lapisan ke-2: irisan mentimun segar;
Lapisan ketiga: hati ikan kod, lapisi dengan mayones;
4: lapisan: telur, lapisi dengan mayones.
Langkah 4
Sekarang giliran dekorasi.
Di atas salad, sebarkan jagung atau zaitun cincang halus secara merata di sekelilingnya.
Taburi sisi salad dengan sisa telur.
Kami mengambil mayones dan membuat di atas jagung, sesuatu seperti sangkar, seperti yang ditunjukkan pada gambar.
Kami memotong sayuran.
Langkah 5
Kami menyelesaikan komposisi kami.
Taburi ujung-ujungnya dengan bumbu, atas dalam lingkaran.
Ambil keripik dan letakkan di sekitar salad di sisa ruang di piring.
Itu saja!!!
