Nasi dengan sayuran adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat. Sangat mudah untuk menyiapkannya bagi para ibu rumah tangga yang memiliki asisten seperti multicooker. Memiliki perangkat ini di dapur, Anda tidak perlu khawatir tentang proses menyiapkan bahan yang tidak akan hangus, tidak saling menempel, tetapi akan menjadi rapuh dan sangat menggugah selera.
Kemungkinan Bahan
Bahkan koki yang tidak berpengalaman tidak boleh terintimidasi oleh banyaknya bahan dalam hidangan ini, karena slow cooker, pada prinsipnya, tidak peduli apa yang harus dimasak. Dia akan melakukannya dengan cepat dan tanpa komplikasi atau usaha tambahan.
Selain itu, nasi yang dimasak dalam slow cooker nantinya dapat digunakan baik sebagai hidangan mandiri maupun sebagai lauk yang sangat baik untuk daging atau ikan. Jadi, agar nasi dengan sayuran tidak hanya menyenangkan perut, tetapi juga mata, lebih baik mengambil sayuran yang cerah. Untuk persiapan hidangan ini, paprika manis, wortel, bawang cocok - semuanya satu per satu. Anda juga bisa menambahkan beberapa genggam kacang polong kalengan dan jagung.
Selain itu, Anda akan membutuhkan 1-1,5 cangkir nasi bulir panjang (cukup untuk 3-4 porsi), 4 cangkir air, 4 sendok makan minyak sayur, serta garam, merica, bumbu dan rempah-rempah lainnya, bumbu dan rempah-rempah. untuk mencicipi, yang Anda sukai.
Memasak nasi dengan sayuran
Tidak perlu merendam beras saat bekerja dengan multicooker, Anda hanya perlu membilasnya dengan baik. Cuci paprika, kupas dan potong tipis-tipis; perlakukan wortel dengan cara yang sama, potong sayuran menjadi potongan tipis. Untuk bawang, memotong menjadi kubus kecil adalah yang terbaik, tetapi sayuran hijau (terutama peterseli kasar) harus dipotong dengan sangat hati-hati.
Kemudian minyak sayur dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, nasi dituangkan terlebih dahulu, lalu sayuran dan setelah bahan ini kacang polong dan jagung. Anda bisa memasak semua bahan berlapis-lapis dan mencampurnya di akhir masakan, tetapi Anda juga bisa mencampurnya terlebih dahulu dengan garam dan merica. Setelah itu, bahan-bahannya dituangkan dengan air, mode "Buckwheat" diatur pada multicooker (tergantung pada modelnya, mungkin juga ada "Groats"). Biasanya, waktu memasak untuk hidangan seperti itu adalah sekitar 40-45 menit, dan yang terbaik adalah menaburkan bumbu saat disajikan, karena di dalam multicooker akan mendidih dan menjadi tidak terlalu menggugah selera.
Resep ini opsional, Anda dapat menghapus atau menambahkan sayuran ke dan darinya, sesuai dengan selera dan preferensi Anda sendiri. Selain itu, ini akan relevan bagi orang yang memantau berat badan mereka. Dalam hal ini, pasti layak untuk mengecualikan kacang polong dan jagung dan Anda dapat menambahkan batang atau akar seledri atau yang lainnya. Tapi hidangan ini pasti akan memanjakan mata Anda, sangat memuaskan, enak dan harum, dan nasi remah dari multicooker akan menjadi makanan yang lengkap dan lezat.