Saya ingin mendekorasi meja pesta dengan cara khusus, cerah dan penuh warna, asli dan, tentu saja, lezat. Untuk membuat karya seni pahatan dari telur isi, imajinasi Anda dan beberapa tips akan membantu Anda.
Itu perlu
instruksi
Langkah 1
Ambil delapan butir telur, 250 gram ikan apa saja, peterseli, 2/3 cangkir krim asam, tiga sendok makan mentega, empat potong roti gandum, dan tiga sendok makan mayones. Rebus telur dan potong memanjang, keluarkan semua kuningnya, dan masukkan ikan cincang, mayones, dan krim asam ke dalamnya. Panggang roti, olesi dengan campuran ikan, krim asam dan mayones. Letakkan telur di atas roti dan taburi dengan kuning telur yang dicampur dengan mayones dan krim asam. Taburkan peterseli di atasnya.
Langkah 2
Ambil empat telur, dua tomat, 3% cuka, empat buah zaitun, peterseli atau selada, empat ikan haring asin. Potong tomat menjadi dua dan buang semua ampas dan garam. Rendam ikan dalam cuka dan diamkan selama sepuluh menit. Kupas tulangnya dan cincang halus. Rebus telur, potong semua bagian atasnya dan buang kuningnya. Taburi dengan merica dan campur dengan ikan.
Langkah 3
Tempatkan isian ini di setiap telur. Tempatkan telur isi di bagian tomat dan taburi dengan zaitun. Taruh daun selada di piring, taruh tomat di atasnya. Tempatkan sisa daging cincang di antara mereka.
Langkah 4
Anda bisa membuat tampilan boneka telur menjadi orisinal dan berwarna-warni dengan cara lain. Ambil enam butir telur, satu sendok makan mentega, merica, satu sendok teh adas, garam, satu sendok makan krim atau krim asam, dan roti gandum. Telur rebus dan dinginkan, potong memanjang. Ambil kuningnya dan potong halus. Campurkan dengan krim asam atau krim.
Langkah 5
Potong roti tipis-tipis dan rendam dalam susu. Oleskan campuran kuning telur dan krim asam di atasnya. Taburi dengan merica dan garam, tambahkan dill. Taburi dengan remah roti parut dan goreng dengan mentega di sisi isian. Potong bagian protein dengan pisau tajam menjadi kelopak tipis, buka "bunga" dan letakkan di atas sandwich.
Langkah 6
Ada cara yang sama menariknya untuk menghias hidangan telur ini. Ambil dalam jumlah lima hingga enam potong, setengah gelas remah roti, dua hingga tiga sendok makan kentang tumbuk, merica, garam, bumbu apa saja, satu sendok makan mentega. Rebus telur, buang kulitnya. Potong menjadi dua dan buang kuningnya. Campur semua kuning telur dengan mentega, merica, garam dan rempah-rempah. Isi tupai dengan isian ini, taburi dengan remah roti parut dan goreng. Letakkan telur rebus di atas selada.
