Jika Anda memiliki bayam segar tetapi tidak tahu apa yang harus dimasak dengannya, Anda dapat mencoba menggunakannya sebagai isian untuk kentang panggang oven dengan keju.
Itu perlu
- - 4 kentang berukuran sedang;
- - 100 gram bayam;
- - 100 gram keju Philadelphia;
- - 150 gram daging babi asap;
- - Bawang Sedang;
- - 100 ml krim;
- - keju parut;
- - merica dan garam.
instruksi
Langkah 1
Kentang harus dicuci dengan sangat baik, dibungkus dengan kertas timah dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180C selama 60 menit. Yang terbaik adalah memeriksa kesiapan kentang dengan tusuk gigi. Jika perlu, tambah waktu memanggang 10 menit.
Langkah 2
Kentang yang sudah jadi harus didinginkan sebelum digunakan lebih lanjut.
Langkah 3
Kami membersihkan bawang dan memotongnya dengan sangat halus. Potong bacon menjadi potongan-potongan kecil. Goreng bawang dalam wajan. Saat menjadi transparan, tambahkan bacon. Goreng semuanya sampai berwarna cokelat keemasan, lalu pindahkan ke piring.
Langkah 4
Potong bagian atas kentang yang sudah dingin, gunakan sendok untuk mengeluarkan ampasnya dan buat kentang tumbuk dengan garpu.
Langkah 5
Campur kentang tumbuk dengan bacon goreng dan bawang, tambahkan keju dan krim Philadelphia. Campur bahan secara menyeluruh, tambahkan bayam cincang, garam dan merica. Aduk untuk terakhir kalinya dan isi kentang dengan isian. Taburi setiap kentang dengan keju parut dan panggang dalam oven sampai berwarna keemasan dan renyah.
