Cara Memanggang Pai Bayam Dan Keju Puff

Daftar Isi:

Cara Memanggang Pai Bayam Dan Keju Puff
Cara Memanggang Pai Bayam Dan Keju Puff

Video: Cara Memanggang Pai Bayam Dan Keju Puff

Video: Cara Memanggang Pai Bayam Dan Keju Puff
Video: Рецепт Веллингтона с Лососем (ЛЕГКО!) 2024, Maret
Anonim

Pai Keju Bayam adalah camilan yang enak di jalan atau di luar ruangan. Lezat tidak hanya panas, tetapi juga dingin.

Cara memanggang pai bayam dan keju puff
Cara memanggang pai bayam dan keju puff

Itu perlu

  • - 350 gram kue kering,
  • - 150 gram bayam,
  • - 2 telur,
  • - garam secukupnya,
  • - 50 gram krim asam,
  • - 50 gram keju asap,
  • - lada hitam bubuk secukupnya,
  • - 50 gram keju keras.

instruksi

Langkah 1

Pisahkan tandan bayam, potong batang dari daunnya. Bilas daunnya. Untuk pai, lebih baik menggunakan dua tandan bayam, setelah perlakuan panas akan kehilangan massa.

Langkah 2

Potong bayam yang sudah dicuci menjadi pita lebar dan tempatkan dalam mangkuk.

Langkah 3

Sebarkan 350 gram puff yang sudah dicairkan di atas meja dan potong lingkaran yang berukuran 4 cm lebih besar dari loyang. Tempatkan lingkaran adonan di loyang sehingga ujung-ujungnya melenceng ke samping. Jika mau, potong pinggiran keriting di sisi adonan.

Langkah 4

Kocok telur, garam, dan lada hitam dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan 50 gram krim asam (kadar lemak secukupnya) dan keju asap, potong kecil-kecil. Keju asap bisa diganti dengan keju olahan apa saja (bekukan terlebih dahulu lalu parut kasar). Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan bayam yang sudah disiapkan ke dalam campuran telur dan krim asam dan aduk. Bumbui dengan bumbu favorit Anda, jika diinginkan. Pindahkan massa yang dihasilkan ke formulir untuk adonan.

Langkah 6

Panaskan oven hingga 200 derajat. Panggang pai 25 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Saat memanggang, adonan bisa naik, jika sudah naik, tusuk dengan garpu atau tusuk gigi.

Langkah 7

Setelah 25 menit, taburi kue dengan keju keras parut (jenis keju sesuai selera), panggang lagi selama tiga menit. Dinginkan pai yang sudah jadi dan sajikan dalam porsi.

Direkomendasikan: