Pai dengan keju feta, tomat, dan bayam tidak hanya hidangan yang sangat lezat yang akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak, tetapi juga sangat sehat. Bayam mengandung banyak zat bermanfaat yang merangsang kerja pankreas. Memasak dalam oven yang sudah dipanaskan tidak akan memakan waktu lama.
Itu perlu
- - 0,5 kg kue puff bebas ragi;
- - 2 telur;
- - 200 g tomat ceri;
- - 200 gram bayam;
- - 400 g keju feta;
- - 2 sdm. mentega;
- - bumbu "herbal Provencal" secukupnya
instruksi
Langkah 1
Mencairkan adonan yang sudah jadi pada suhu kamar. Lelehkan 1-2 sendok makan dalam wajan. mentega. Tambahkan bayam (segar atau kalengan) di sana, didihkan di bawah tutup tertutup selama 5 menit.
Langkah 2
Parut keju feta, kocok telur. Campur campuran dengan baik. Potong tomat menjadi 2 bagian. Gilas adonan tipis-tipis.
Langkah 3
Dalam loyang yang sudah diolesi mentega, lapisi lembaran adonan. Tekuk tepinya untuk membuat sisi yang rapi. Letakkan isian berlapis-lapis.
1 lapisan - keju parut, lapisan 2 - bayam rebus, Lapisan 3 - tomat.
Langkah 4
Bumbui lapisan atas kue dengan garam dan taburi dengan bumbu. Tempatkan hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Panggang selama 25-30 menit. Keluarkan pai yang sudah jadi, biarkan dingin, potong-potong.
