Tahun Baru dan Natal - saatnya keajaiban! Pada hari libur, Anda sangat ingin menyenangkan dan mengejutkan orang yang Anda cintai, para tamu. Saya sarankan membuat kue keberuntungan liburan asli yang akan menghibur semua peserta di pesta Tahun Baru dan Natal.
Itu perlu
- Untuk kue kering:
- - gula - 100 g;
- - telur - 3 buah;
- - tepung - 3 sdm. aku.;
- - mentega - 2 sdm. aku.;
- - gula vanila - di ujung pisau;
- - kayu manis bubuk - 0,5 sdt;
- - kertas perkamen.
- Untuk prediksi:
- - kertas untuk printer - 1 lembar;
- - pena bolpoin.
instruksi
Langkah 1
Siapkan prediksi sebelumnya. Untuk melakukan ini, potong selembar kertas menjadi potongan-potongan selebar 1 cm dan panjang 5-6 cm. Di setiap potongan kertas, tulis satu prediksi yang bagus, misalnya, "Bepergian ke negara yang eksotis", "Mimpimu akan menjadi kenyataan", dll. Anda awalnya dapat mencetak prediksi pada printer dan kemudian memotong kertas menjadi potongan-potongan.
Langkah 2
Ketika pekerjaan persiapan selesai, Anda dapat mulai membuat cookie. Pisahkan putih dari kuningnya. Gunakan penggiling kopi untuk mengubah gula menjadi gula bubuk. Kocok putihnya sampai berbusa, lalu campur dengan gula halus. Menggerakkan.
Langkah 3
Campur tepung dengan gula vanila dan kayu manis. Tuang tepung dengan massa protein-gula dan aduk.
Langkah 4
Lelehkan mentega dalam bak air dan tuangkan ke dalam adonan. Kocok campuran dengan baik dengan mixer sampai halus. Adonan jangan terlalu kental.
Langkah 5
Letakkan kertas perkamen di atas loyang. Sendok adonan sedemikian rupa sehingga Anda mendapatkan lingkaran dengan diameter sekitar 8-10 cm. Panggang kue dalam oven pada suhu 180 derajat selama 10 menit (sampai ujungnya kecokelatan).
Langkah 6
Keluarkan loyang dari oven dan segera letakkan lembar keberuntungan di setiap kue. Lipat kue menjadi dua dan kemudian menjadi dua lagi. Tempatkan kue yang sudah jadi dengan indah di atas piring atau nampan besar. Taburi dengan gula halus di atasnya. Kue sudah siap!
