Di bagian ini, saya ingin berbagi resep makanan enak dan mudah dimasak.
Itu perlu
- Untuk adonan: tepung - 4 cangkir, margarin (hanya tidak krim), ragi - setengah bungkus, telur - 2 pcs., Garam dan gula - secukupnya.
- Untuk isian: jamur tiram - 0,5 kg; zucchini sedang - 1 buah; wortel - 1 buah; minyak sayur - untuk menggoreng; keju - 250 g - untuk taburan di atasnya.
instruksi
Langkah 1
Kami menyiapkan ragi: tuangkan setengah bungkus dengan setengah gelas air hangat dengan tambahan satu sendok teh gula pasir. Saat mengembang, ambil 4 cangkir tepung, margarin lunak (keluarkan dulu dari lemari es), garam, gula dan giling dengan tangan hingga halus. Kami mencampur semua ini sampai halus, tambahkan telur. Semuanya tercampur rata lagi. Kami meletakkannya di tempat yang hangat.
Langkah 2
Memasak isian: rebus jamur dalam air asin, kupas dan parut wortel mentah, kupas zucchini dan potong dadu kecil. Goreng semuanya bersama jamur dalam wajan dengan minyak sayur.
Langkah 3
Gilas adonan, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Letakkan isian di atas adonan dan olesi dengan satu sendok makan. Perlakukan sisi-sisinya seperti pai dan taburi dengan keju parut (sebelum ditaburi keju, sisi-sisinya bisa diolesi dengan telur kocok).
Langkah 4
Masukkan pizza ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat selama 40 menit.
