Asli, sederhana, enak, meriah - inilah yang dapat Anda katakan tentang salad dengan nama "Carmen" yang tidak biasa. Rasa salad tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Itu perlu
- - 250 g fillet ayam;
- - 150 gram daging sapi;
- - 2 tomat;
- - 100 g crouton;
- - 200 g mayones atau krim asam;
- - adjika secukupnya;
- - 2 siung bawang putih;
- - sedikit minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam, ham, tomat menjadi kubus dengan ukuran berapa pun.
Langkah 2
Dalam wajan, panaskan sedikit minyak sayur, di mana kami menggoreng daging ayam cincang. Saat menggoreng, Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda, garam tak terlupakan.
Langkah 3
Goreng ham cincang sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 4
Potong roti menjadi kubus atau kubus, taruh di atas loyang, bumbui dengan garam, taburi dengan minyak sayur dan keringkan dalam oven selama sekitar 5-10 menit. Anda dapat membeli crouton di toko, tetapi dengan Anda sendiri ternyata jauh lebih enak.
Langkah 5
Campur siung bawang putih cincang dengan mayones atau krim asam. Tambahkan sedikit adjika (sesuai selera), aduk.
Langkah 6
Kami membentuk salad.
Taruh daging ayam goreng di piring, sebagian tomat di atasnya. Letakkan ham goreng di atas tomat, olesi dengan saus mayonaise, lalu masukkan sisa tomat.
Taburi salad dengan crouton dan sajikan. Jika diinginkan, hiasi salad dengan setangkai rempah segar.
