Saat tamu tiba-tiba datang, Anda bisa membuat lasagna dari makanan yang ada di kulkas. Hidangan ini juga cocok untuk makan malam atau sarapan pagi untuk Anda dan orang-orang tersayang.
Itu perlu
- Untuk mengisi
- - daging cincang 1 kg;
- - 2 bawang bombay;
- - Lada Bulgaria 2 buah;
- - keju 200 gram.
- untuk saus
- - susu 2 sdm;
- - tepung 2 sdm;
- - saus tomat atau saus tomat (panas);
- - garam.
- Dasar untuk lasagna
- - lavash 3 pcs.
instruksi
Langkah 1
Potong paprika menjadi dua, buang biji-bijian dan potong dadu halus. Kupas dan potong bawang bombay. Cuci tomat dan potong dadu.
Langkah 2
Campur daging cincang dengan bawang, goreng dalam wajan. Goreng paprika dan tomat di wajan terpisah.
Langkah 3
Siapkan saus: tambahkan tepung ke dalam susu, tambahkan garam, tambahkan kecap panas atau saus tomat secukupnya, aduk dan masak sampai mengental.
Langkah 4
Letakkan roti pita (1 lapis) di atas loyang, lalu saus (2 lapis), daging cincang (3 lapis), roti pita (4 lapis), saus (5 lapis), sayur goreng (6 lapis). Tutup dengan roti pita terakhir, taburi dengan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven sampai empuk. Hiasi dengan bumbu saat disajikan.
