Apa Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memasak Nasi

Apa Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memasak Nasi
Apa Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memasak Nasi

Video: Apa Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memasak Nasi

Video: Apa Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memasak Nasi
Video: Fakta tentang Nasi yang Perlu Kamu Ketahui! 2024, November
Anonim

Di dunia modern, menjadi sangat umum untuk memesan makanan di rumah. Tentu saja, stres terus-menerus dan faktor kehidupan lainnya di kota, semua ini memengaruhi keinginan untuk memasak dan menggunakan masakan rumahan.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang memasak nasi
Apa yang perlu Anda ketahui tentang memasak nasi

Seperti yang Anda ketahui, untuk ibu rumah tangga mana pun, ini adalah tempat yang sangat istimewa di mana dia dapat membiarkan dirinya bersantai dan merasa sangat nyaman dan tenang. Namun, karena fakta bahwa restoran-restoran modern telah mengembangkan area pengiriman dengan pesat, banyak orang cantik yang lupa tentang cara menyiapkan hidangan tertentu dengan benar dan masakan tidak lagi menyelamatkannya.

Salah satu hidangan yang "terlupakan" menjadi nasi yang cukup biasa. Tampaknya, baik, apa yang sulit? Namun, beberapa wanita, yang terbiasa dengan yang sudah jadi, seringkali dapat menyiapkan hidangan yang jauh lebih kompleks, sementara yang dangkal memudar dari ingatan selamanya.

Jadi, sebenarnya tidak ada yang sulit untuk memasak nasi. Aspek utama yang mempengaruhi rasanya adalah waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya. Koki terkenal mengklaim bahwa mengetahui jumlah menit yang tepat dapat membuat lauk yang sempurna. Jadi, langkah pertama adalah merawat cucian beras dengan hati-hati. Ini harus dilakukan dalam beberapa tahap: produk akan menjadi bersih hanya ketika air yang keluar tidak lagi keruh, tetapi berubah menjadi transparan.

Selanjutnya, Anda harus memilih hidangan yang cocok dan menuangkan air ke dalamnya. Penting untuk dicatat bahwa rasio cairan dengan nasi harus 2 banding 1. Itu harus dibiarkan mendidih dan kemudian garam harus ditambahkan. Sekarang Anda bisa menuangkan nasi ke dalam panci dan biarkan masak selama sekitar tiga menit. Selanjutnya, Anda perlu sedikit menurunkan suhu dan memberikannya dua menit lagi. Dan kemudian Anda dapat sepenuhnya mengurangi api, sehingga sangat lambat. Anda harus memasak nasi di atasnya selama sekitar tujuh menit.

Tapi itu tidak semua. Pada saat inilah banyak yang membuat kesalahan yang mengarah pada fakta bahwa lauk memburuk. Setelah nyonya rumah melakukan semua prosedur yang dijelaskan di atas, ada baiknya membiarkan nasi di dalam air selama tiga belas menit lagi. Tetapi hal lain yang penting, selama nasi berada di dalam wajan, tutupnya tidak boleh dibuka dalam hal apa pun, jika tidak semuanya akan sia-sia.

Setelah semua acara yang sulit ini, hidangan dapat diangkat dari api dan menikmati lauk yang hangat dan sangat lezat. Itu saja! Beras adalah produk yang akan beresonansi dengan semua keluarga. Ini berarti harus dimasak dengan gentar dan cinta.

Direkomendasikan: