Warna cerah dari makanan yang dipanggang sangat menyenangkan mata. Kue jagung sangat empuk, hanya meleleh di mulut Anda. Kue kering ini sangat cocok untuk pesta teh keluarga atau untuk kedatangan tamu.
Itu perlu
- - tepung jagung 350 g;
- - mentega 250 g;
- - tepung 200 g;
- - gula 130 g;
- - telur (kuning) 3 pcs;
- - baking powder 2 sdt;
- - tingtur almond 2 sendok makan;
- - kulit lemon.
- Untuk dekorasi
- - gula halus, gula icing, kayu manis.
instruksi
Langkah 1
Campurkan mentega lunak, kuning telur dan gula, kocok dengan mixer. Tambahkan kulit parut, tingtur almond dan baking powder, campur semuanya dengan seksama.
Langkah 2
Ayak tepung dan pati, uleni adonan. Tutup dengan cling film dan dinginkan selama 1 jam.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian seukuran kenari (atau Anda bisa membentuknya sesuai keinginan). Gulung bola, celupkan ke dalam gula. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C selama 15-20 menit. Kemudian taburi dengan gula bubuk atau kayu manis bubuk.
