Banyak ibu rumah tangga suka memasak salad dengan ayam dan keju. Daging unggas terjangkau, direbus cukup cepat dan dikombinasikan dengan banyak produk, dan keju menambah bumbu pada hidangan. Yang utama adalah mengetahui resep salad yang sudah terbukti.
Itu perlu
- - dada ayam - 1 pc.;
- - champignon segar - 150 g;
- - telur ayam - 4 pcs.;
- - keju keras - 100 g;
- - bawang - 1 kepala;
- - bawang putih - 1 siung;
- - tomat besar - 1 pc.;
- - adas segar - 1 ikat;
- - garam, rempah-rempah, mayones secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Untuk membuat salad dengan ayam dan keju, langkah pertama adalah merebus dagingnya. Untuk melakukan ini, cuci payudara, buang lemak berlebih dan masak dalam air asin sampai empuk.
Langkah 2
Rebus telur. Setelah matang, dinginkan dan potong dadu.
Langkah 3
Lepaskan sekam dari bawang, potong sayuran menjadi setengah cincin. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng bawang selama 2-3 menit, aduk terus.
Langkah 4
Cuci jamur, potong menjadi irisan tipis. Masukkan jamur yang sudah disiapkan ke dalam wajan dengan bawang. Garam bahan sesuai selera. Tumis sayuran sampai jamur matang.
Langkah 5
Dinginkan bawang goreng dengan champignon, masukkan ke dalam mangkuk dengan telur cincang.
Langkah 6
Dinginkan dada ayam yang sudah dimasak, potong dadu, kirim ke bahan lain.
Langkah 7
Potong keju menjadi kotak besar, kirimkan ke salad.
Langkah 8
Aduk camilan masa depan, tambahkan adas yang sudah dicuci dan dicincang ke piring. Bumbui salad dengan ayam dan keju dengan mayones, tambahkan bawang putih, melewati pers. Aduk hidangan.
Langkah 9
Cuci tomat, potong-potong lebih besar dan letakkan di piring terpisah.
Langkah 10
Sajikan salad ayam dan keju di atas meja dalam porsi atau di atas piring datar besar, letakkan makanan pembuka di slide, dan bagikan irisan tomat cincang dalam lingkaran. Saat disajikan dengan cara ini, salad akan terlihat cerah dan meriah.
