Manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang ringan, lembut, lapang, dan sangat lezat - tiramisu dengan nanas. Dalam rasa syukur, Anda akan mendengar banyak pujian dan kekaguman.
Itu perlu
- - 200 g biskuit biskuit
- - 400 g nanas kalengan
- - 350 gram krim asam
- - 100 gr gula icing
- - 350 ml krim rendah lemak
- - bumbu dari 1 lemon
- - 1 sendok teh. vanila
- - 3 sdm. minuman keras krim
- - 2 sdt agar-agar + 4 sendok makan air dingin
instruksi
Langkah 1
Keluarkan nanas dari toples, keringkan dan potong dadu. Jangan menuangkan sirup, Anda masih membutuhkannya.
Langkah 2
Rendam gelatin dalam air dingin selama 12 menit.
Langkah 3
Kocok krim hingga soft peak.
Langkah 4
Letakkan sendok dengan gelatin di atas api yang tenang, bawa hingga larut sempurna dan angkat dari api, jangan sampai mendidih!
Langkah 5
Pukul bersama minuman keras, krim asam, gula bubuk, vanila, kulit lemon.
Langkah 6
Tambahkan gelatin terlarut ke massa ini dalam aliran tipis, aduk dengan pengocok sampai halus. Tambahkan krim kocok di sana, aduk semuanya dengan spatula. Krim sudah siap!
Langkah 7
Sekarang Anda perlu mengumpulkan kue.
Langkah 8
Untuk melakukan ini, ambil formulir.
Langkah 9
Tuang jus nanas ke dalam mangkuk kecil. Celupkan biskuit biskuit ke dalamnya, lakukan prosedur ini dengan sangat cepat agar biskuit tidak terendam seluruhnya.
Langkah 10
Letakkan kue basah dalam satu lapisan di bagian bawah piring.
Langkah 11
Tempatkan beberapa nanas di atas kue. Tuangkan setengah krim di atasnya secara merata.
Langkah 12
Tempatkan lapisan biskuit lain yang dicelupkan ke dalam jus nanas di atas krim dan letakkan irisan nanas dengan krim di atasnya.
Langkah 13
Tutup kue dan dinginkan semalaman.