Tanaman akar yang ditanam di tanah jenuh dengan: mineral organik, vitamin, elemen mikro dan makro. Karena itu, orang yang ingin sehat pasti harus menambahkannya ke dalam makanan mereka.
Ubi jalar (ubi jalar)
Salah satu sayuran akar yang paling terbukti adalah ubi, semua varietas dari kuning hingga ungu. Semua jenis ubi jalar dikenal karena kadar B6 dan potasiumnya yang tinggi. Sayuran ini mengandung bahan yang dapat membantu meredakan gejala menopause.
Orang Cina telah menggunakan ubi selama ratusan tahun untuk mencegah mereka sakit, termasuk dalam makanan mereka sepanjang tahun.
Jahe
Akar tanaman jahe telah digunakan oleh pengobatan Cina selama 2000 tahun. Jahe memiliki manfaat kesehatan termasuk mengobati osteoporosis, meredakan mual, membantu penyakit jantung, serta mengobati pilek dan sakit kepala. Ini menempati tempat khusus di antara obat anti-dingin. Semua ini membuatnya menjadi menu wajib bagi setiap orang.
Bit
Bit merupakan sumber energi yang sangat baik bagi tubuh. Tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Sudah di pertengahan abad terakhir, itu digunakan untuk mengobati masalah pencernaan dan peredaran darah. Makanan tinggi natrium, magnesium, kalsium, zat besi, dan fosfor. Dan ini mengejutkan, terutama jika Anda menganggapnya cukup murah.
Lobak
Orang Yunani kuno menggunakan lobak dalam pengobatan mereka. Lobak kaya akan vitamin C dan menurunkan kolesterol. Ini juga membantu sistem kemih dan meningkatkan aliran oksigen ke dalam darah.
Adas
Sayuran rasa adas manis, digunakan sebagai komponen pasta gigi, penyegar nafas. Pasalnya, minyak adas sangat bermanfaat bagi kesehatan. Adas mengambil tugas menghilangkan racun yang larut dalam lemak.
Selain itu, adas adalah produk alami dalam memerangi anemia karena sangat kaya akan zat besi. Adas juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan.
Wortel
Penelitian di Belanda menunjukkan bahwa sayuran berwarna oranye dan kuning paling efektif untuk penyakit kardiovaskular. Yang paling efektif dalam kategori ini adalah wortel.
Bawang
Flavonoid yang ditemukan dalam konsentrasi tinggi dalam bawang memiliki sifat anti-inflamasi yang hebat. Juga mengandung lebih dari seratus senyawa sulfida. Selain itu, makan bawang telah ditemukan untuk meningkatkan kepadatan tulang, yang sangat penting bagi orang tua. Juga, bawang akan membantu melindungi dari infeksi.
Bawang putih
Seluruh buku telah ditulis tentang manfaat kesehatan dari bawang putih. Ini memiliki sifat antivirus yang sangat baik, membantu mencegah kanker, dan meningkatkan metabolisme. Bawang putih adalah antibiotik paling kuat yang ditawarkan alam. Ini dapat digunakan untuk mengobati sejumlah kondisi jantung dan tekanan darah, kadar kolesterol tinggi. Bawang putih berterima kasih atas semua ini pada zat yang disebut allicin.
