Para ibu tahu betapa sulitnya memberi makan bayi mereka dengan hidangan biasa (borsch, panggang), karena semua anak lebih suka makanan penutup yang manis. Anak itu tidak hanya akan makan pancake dengan apel dengan senang hati, tetapi bahkan 40 menit setelah hidangan penutup seperti yang dia minta untuk hidangan utama tidak akan berlalu.
Itu perlu
- - Apel Besar;
- - 5 butir telur puyuh;
- - 15 g tepung gandum;
- - 15 g tepung terigu;
- - 25 g gula atau madu;
- - 1/5 cangkir kefir;
- - 15 g krim kental;
- - kayu manis atau vanila.
instruksi
Langkah 1
Ambil satu apel besar (asam), kupas, kupas bagian tengahnya dan potong menjadi dua bagian, gulingkan masing-masing bagian dengan gula (atau madu), sisihkan sebentar.
Langkah 2
Tempatkan oat dan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan sisa gula atau madu, telur, kefir, kayu manis atau vanillin di ujung pisau. Aduk semuanya sampai diperoleh komposisi yang homogen, sisihkan wadah.
Langkah 3
Masukkan sesendok besar krim buatan sendiri ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, tunggu sampai mendidih, lalu celupkan setiap irisan apel manis ke dalam adonan yang dihasilkan dan kirim ke wajan. Setelah satu atau dua menit, balikkan pancake, lalu kerjakan dengan prinsip yang sama: celupkan apel, masukkan ke dalam wajan, balikkan, keluarkan. Jika perlu, tambahkan krim ke dalam wajan.
