Toko-toko memiliki bermacam-macam manisan yang cukup besar. Anda dapat memilih benar-benar sesuai dengan keinginan Anda. Dan saya ingin mengajak Anda untuk mencoba membuat manisan sendiri. Mereka akan jauh lebih sehat dan berkualitas lebih baik daripada dari toko, dan lebih enak.
Itu perlu
- - 150 g pasta coklat,
- - 200 g keju dadih,
- - 1/4 cangkir susu
- - 1 sendok teh agar-agar,
- - 250 ml krim kental,
- - 400 gram cokelat hitam.
instruksi
Langkah 1
Pra-encerkan gelatin dalam sedikit air dingin (2 sdm. L.), Biarkan membengkak.
Langkah 2
Kocok krim sampai busa kental terbentuk. Tiga olesan cokelat enak dengan keju. Segera setelah gelatin membengkak, perlu sedikit menghangatkannya, tetapi jangan sampai mendidih. Selagi masih hangat, campur dengan massa cokelat-keju. Kami menyebarkan krim kocok ke massa ini.
Langkah 3
Kami mengambil cetakan untuk permen. Tuang sedikit cokelat pahit ke masing-masing. Itu harus dicairkan. Kami memasukkannya ke dalam lemari es.
Langkah 4
Saat Anda melihat bahwa lapisan telah membeku, Anda dapat menyebarkan massa yang sudah disiapkan di atasnya. Masukkan ke dalam lemari es lagi untuk membekukan massa. Tuang lapisan cokelat lain di atasnya dan kirimkan kembali ke lemari es.
Langkah 5
Keluarkan permen dingin dari cetakan dengan hati-hati dan masukkan ke dalam vas pencuci mulut.
