Teh oolong Cina (juga disebut "oolong"), dibuat dari daun semak teh semi-fermentasi yang digulung, telah lama dianggap sangat sehat. Di Tiongkok kuno, itu disebut obat ajaib yang dapat menyembuhkan banyak penyakit.
Studi yang dilakukan oleh para ahli dari berbagai negara mengkonfirmasi efektivitas terapi yang tinggi dari teh oolong Cina. Oleh karena itu, meskipun biayanya agak tinggi, baru-baru ini menjadi sangat populer.
Teh oolong merupakan pemegang rekor mutlak di antara semua jenis teh untuk kandungan antioksidannya. Oleh karena itu, penggunaan rutinnya secara signifikan mengurangi risiko berkembangnya tumor ganas.
Literatur medis menggambarkan kasus ketika tumor ganas di perut pasien dihancurkan dengan bantuan ekstrak zat yang terkandung dalam oolong.
Berkat antioksidan yang sama yang secara efektif menetralkan radikal bebas, teh oolong memperlambat proses penuaan tubuh. Dia sangat efektif dalam memerangi kerusakan sistem saraf. Bukan kebetulan bahwa banyak orang Cina berusia seratus tahun yang secara teratur minum teh oolong dibedakan tidak hanya oleh kondisi kesehatan yang benar-benar memuaskan (tentu saja, dengan mempertimbangkan usia mereka), tetapi juga oleh pikiran yang jernih dan ingatan yang kuat.
Studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Jepang pada tahun 2001 menunjukkan bahwa konsumsi oolong secara teratur membantu menghilangkan kolesterol secara efektif dari tubuh. Dan ini secara signifikan mengurangi risiko timbulnya dan perkembangan aterosklerosis.
Teh oolong juga efektif melawan obesitas dengan mempromosikan pemecahan trigliserida, bentuk lemak paling umum dalam tubuh manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa pada orang-orang yang secara teratur minum teh ini, konsentrasi trigliserida dalam darah menurun 75-80%!
Teh oolong memiliki kemampuan untuk menormalkan tekanan darah. Jika Anda mengonsumsi satu cangkir minuman ini per hari selama setahun, risiko terkena hipertensi berkurang sekitar 45%, dan jika Anda minum 2 cangkir - sebesar 65%.
Minuman ini sangat berguna bagi orang-orang yang berisiko hipertensi - dengan kecenderungan turun-temurun, kelebihan berat badan, dll.
Minuman ini mengaktifkan otak, membantu menghilangkan rasa sedih dan depresi.
Teh oolong juga memiliki sifat anti-alergi yang nyata. Sebuah studi tahun 2001 dengan sekelompok besar pasien yang menderita dermatitis menemukan bahwa dengan konsumsi oolong secara teratur, perbaikan permanen pada kondisi kulit terjadi pada lebih dari 60% kasus. Akhirnya, teh oolong membantu membersihkan jerawat dan memperbaiki kulit. Oleh karena itu, bila memungkinkan, sangat penting untuk menggunakan minuman yang paling bermanfaat ini.
Bagaimana teh ini harus diseduh? Tuang satu setengah sendok makan ke dalam teko yang terbuat dari tanah liat, tuangkan 150-200 ml air mendidih di sana, biarkan tehnya diseduh. Setelah 3 menit, tuangkan ke dalam cangkir, tuangkan dalam air mendidih lagi. Infuser ini dapat digunakan 7 kali, tetapi waktu menyeduh teh harus ditingkatkan setiap kali.
Teh oolong juga memiliki kontraindikasi. Misalnya, tidak boleh digunakan untuk gastritis, maag, serta untuk orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular. Teh ini tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan menyusui.
