Membeli rempah-rempah India di Rusia telah lama menjadi masalah bagi orang-orang yang menyukai masakan nasional. Rempah-rempah asli dapat dipesan dari toko online, dibeli di toko biasa, atau ditemukan di hypermarket besar.
Hypermarket dan toko konvensional di Rusia
Cara termudah untuk membeli rempah-rempah asli India di Rusia adalah dengan hati-hati memeriksa rak-rak hypermarket besar terdekat. Rempah-rempah seperti cengkeh, cabai kasar, jahe, jinten, ketumbar atau pala dapat ditemukan di hampir semua toko dalam kemasan kertas yang praktis atau di pabrik kaca.
Sebagai aturan, terlepas dari kenyataan bahwa rempah-rempah dikemas di Rusia atau negara-negara CIS, mereka tumbuh di Asia Tenggara (Thailand, India atau Vietnam). Bumbu India yang paling umum - kayu manis - umumnya ditemukan di semua toko kelontong di Rusia dalam bentuk tanah atau polong, serta lada hitam.
Tempat khusus
Tempat-tempat khusus dapat dianggap sebagai toko nasional India, serta toko esoteris dan rempah-rempah.
Di kota-kota besar (Moskow, St. Petersburg, Kazan, Novosibirsk, dll.), beberapa toko India buka. Biasanya, mereka mengandung berbagai produk, termasuk rempah-rempah India seperti bubuk kari (kuning atau merah), campuran rempah-rempah, dan masala chai. Juga di toko-toko seperti itu ada baiknya membeli rempah kering (lengkuas, serai untuk teh, ajwan) dan biji jintan, delima dan adas yang digunakan untuk memasak masakan India.
Sebagai aturan, tempat-tempat seperti itu memiliki situsnya sendiri di Internet, di mana Anda dapat memesan terlebih dahulu dan kemudian datang untuk set yang sudah jadi. Penduduk kota kecil juga akan merasa lebih nyaman untuk memesan rempah-rempah India secara online (saat memesan, lebih baik memesan pengiriman cepat, karena rempah-rempah dapat kehilangan aromanya dalam waktu yang cukup cepat).
Selain itu, sejumlah kecil rempah-rempah India dapat ditemukan di toko-toko esoterik yang buka di hampir semua kota di Rusia (di tempat-tempat seperti itu Anda dapat menemukan campuran rempah-rempah) dan di toko kopi dan teh, di mana pala, kapulaga, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya. sangat sering disajikan.digunakan saat menyeduh kopi. Jika mau, Anda dapat menemukan rempah-rempah India di organisasi keagamaan Hare Krishna di hampir setiap kota (selain itu, Anda dapat membelinya di sana beberapa kali lebih murah daripada harga toko).
Belanja online
Anda dapat membeli rempah-rempah India di Internet baik di toko khusus maupun dari penjual pribadi.
Cara paling hemat untuk membeli rempah-rempah India dengan pengiriman ke rumah atau kantor pos terdekat adalah toko online Cina dan India yang bekerja dengan pelanggan luar negeri (situs sering kali dalam bahasa Inggris atau bahkan Rusia). Juga, rempah-rempah asli India dapat dibeli dari populasi berbahasa Rusia di India, yang terlibat dalam pengiriman berbagai barang nasional (untuk mencegah penipuan, Anda harus hati-hati memeriksa ulasan penjual potensial).