Salmon merah muda adalah ikan yang sangat lezat. Terkadang, saat menggoreng, ternyata menjadi kering. Jika Anda memasak salmon merah muda dalam kertas timah, Anda dapat menikmati ikan yang lezat dan berair. Resep untuk fillet salmon merah muda panggang dalam foil.
Itu perlu
-
- fillet salmon merah muda;
- lemon;
- 2 telur;
- 1 bawang bombay;
- keju;
- garam
- lada.
instruksi
Langkah 1
Mencairkan fillet, bilas dengan baik dan bersihkan dengan serbet.
Langkah 2
Setelah itu, Anda bisa mulai mengasinkan fillet salmon merah muda. Untuk melakukan ini, larutkan garam, merica, dan jus setengah lemon dalam segelas air matang dingin.
Langkah 3
Tempatkan fillet dalam cangkir, tutup dengan rendaman dan dinginkan selama 20 menit.
Langkah 4
Potong bawang. Rebus dan potong telur ayam. Parut keju di parutan kasar.
Langkah 5
Buka selembar kertas timah dan letakkan fillet acar di atasnya. Taruh bawang cincang halus di atas ikan di lapisan pertama. Telur cincang di lapisan kedua. Taburi seluruh fillet salmon merah muda dengan keju parut.
Langkah 6
Bungkus dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 25 menit pada 200 derajat. Taburi fillet yang sudah jadi dengan bumbu. Selamat makan!
