Makan malam romantis di restoran, pertemuan yang menyenangkan dengan teman-teman untuk makanan yang lezat, apa yang bisa lebih baik. Tetapi agar malam itu sukses, Anda perlu mempertimbangkan menu untuk makan malam ini dengan cermat. Lagi pula, makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga disajikan sesuai dengan semua aturan etiket.
instruksi
Langkah 1
Untuk makan malam, sebuah perusahaan biasanya berkumpul di sebuah kafe, yang mencatat sesuatu, atau seorang pria muda mengundang orang yang dipilihnya berkencan. Anda dapat memesan pilihan menu untuk seseorang dari restoran, tetapi lebih baik melakukannya sendiri. Agar tidak berantakan, Anda perlu memahami persis bagaimana menu makan malam di kafe disusun.
Langkah 2
Pertama-tama, perlu dipikirkan ketersediaan jajanan, karena jajanan tersebut berfungsi sebagai pembuka hidangan utama, membantu mengatasi rasa lapar saat daging atau ikan dimasak. Salad ringan cocok sebagai hidangan pembuka (misalnya, "Caesar", "Yunani"). Beberapa restoran menawarkan untuk mencicipi roti gulung dengan keju, sayuran dan bahan lainnya, tartlet dengan berbagai isian, sandwich dengan salmon dan kaviar merah, herring dengan kentang. Jika ada orang dengan kebiasaan makanan yang berbeda di perusahaan, maka lebih baik memilih potongan yang berbeda untuk camilan: sayuran, daging, dengan acar dan makanan pedas. Dalam hal ini, setiap orang dapat memilih opsi favorit mereka. Minuman biasanya disajikan dengan camilan, bisa berupa air dengan lemon, mint, es, jus berry.
Langkah 3
Setelah makanan pembuka dingin, Anda dapat menawarkan makanan panas kepada tamu: lumpia, batang korek api dengan jamur, ayam, makanan laut. Porsinya harus kecil sehingga tidak bisa kenyang.
Langkah 4
Setelah makanan pembuka, hidangan panas utama disajikan. Ini dapat disajikan dalam porsi, untuk setiap tamu secara terpisah. Dimungkinkan untuk menyajikan hidangan panas di piring yang dimasak: dalam ayam jago, wajan, panci. Untuk unggas, daging, ikan, lauk diperlukan, yang dipilih tergantung pada hidangan utama. Jangan lupa tentang saus dan roti, yang dinikmati beberapa orang dengan senang hati. Minuman beralkohol disajikan dengan hidangan utama. Jika ini adalah kencan romantis, anggur, sampanye akan sesuai. Botol disajikan dalam cangkir dengan es untuk menjaga minuman tetap dingin setiap saat.
Langkah 5
Makanan penutup adalah bagian yang sangat menyenangkan dari makan malam yang meriah. Itu bisa ringan: apel panggang dengan isian kacang-madu, keranjang buah, jeli. Mereka yang memiliki kekuatan tersisa dapat ditawari crepes lapang dengan krim, wafel, potongan pai atau kue. Makanan penutup yang sangat populer adalah es krim, yang disajikan selain charlottes atau dicampur dengan buah-buahan, beri, sirup. Untuk hidangan penutup, Anda harus memesan teh: hitam, herbal, hijau. Jangan lupa tentang gula, karena beberapa orang memiliki gigi yang manis.
