Oven modern dibagi menjadi gas dan listrik, tergantung pada apa yang sebenarnya berfungsi sebagai alat untuk memanaskannya. Masing-masing oven ini memiliki kipasnya sendiri, tetapi perlu dicatat bahwa bahkan dalam kasus di mana gas disuplai ke apartemen, banyak ibu rumah tangga memilih oven listrik. Dan ini bukan kebetulan, karena oven listrik lebih mudah dikendalikan, dan keberadaan termostat dan sensor suhu memungkinkan Anda untuk mempertahankan suhu yang diinginkan sepanjang waktu memasak.
instruksi
Langkah 1
Oven listrik jauh lebih fungsional daripada oven gas. Mereka dapat memasak sejumlah besar hidangan, bahkan menurut resep yang paling eksotis. Fungsinya berbeda satu sama lain oleh rezim suhu, jenis pemanasan ini atau itu, dan dalam model paling modern cukup dengan menunjukkan mode dan waktu memasak dan tidak lagi khawatir tentang bagaimana hidangan akan dimasak.
Langkah 2
Pintu oven mungkin tidak berengsel, tetapi dapat ditarik. Jelas, dalam hal ini jauh lebih mudah untuk memasang loyang, dan di samping itu, risiko terbakar saat bekerja dengan oven yang berfungsi berkurang. Tusuk sate yang digerakkan dengan listrik memungkinkan Anda memanggang daging, dan jika terletak secara diagonal, maka sangat mungkin untuk memasak bahkan babi yang menyusui.
Langkah 3
Untuk memasak hidangan dalam oven listrik dengan sempurna, Anda harus mematuhi beberapa aturan. Pertama-tama, disarankan untuk mempelajari fitur-fitur oven dengan baik sebelum mulai memasak. Rak paling bawah paling baik untuk memasak, dan piring harus diletakkan di tengah loyang.
Langkah 4
Untuk merebus dalam oven, piring yang terbuat dari besi cor, tanah liat tahan api atau keramik cocok.
Langkah 5
Jika Anda ingin menyiapkan hidangan rebusan dingin, maka mereka harus ditempatkan di oven yang tidak dipanaskan. Sebelum memasukkan produk kembang gula atau roti ke dalam, itu harus dipanaskan sampai suhu tertentu yang ditunjukkan dalam resep.
Langkah 6
Oven listrik memungkinkan Anda untuk merebus, memanggang, atau memanggang produk pada dua suhu: paruh pertama dari waktu memasak yang diperlukan berlangsung maksimum, dan yang kedua minimum, dan kadang-kadang bahkan dengan oven dimatikan sepenuhnya, karena ada sisa panas yang cukup.
