Buah segar dikenal sebagai hiasan yang bagus di atas meja. Warna dan bentuknya sangat menyegarkan dan menciptakan suasana yang meriah. Mendekorasi meja dengan buah-buahan adalah tugas yang menyenangkan dan tidak sulit, tetapi juga memiliki aturannya sendiri.
Itu perlu
- - vas lebar dan dangkal;
- - tusuk sate kayu atau plastik;
- - mangkuk;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Atur piring dan vas buah dan beri yang lebar dan dangkal di atas meja. Pilihan penyajian sederhana ini sangat cocok untuk meja prasmanan atau piknik. Pastikan semua makanan nyaman untuk diambil dengan tangan Anda. Hanya bilas ceri, ceri, stroberi, dan buah beri serupa lainnya, jangan sobek batangnya. Cuci pisang dan potong menjadi dua tanpa mengupasnya.
Langkah 2
Bongkar anggur menjadi tandan kecil, persik, potong apel menjadi irisan setengah bulan. Kupas dan potong jeruk.
Langkah 3
Pilih buah yang kuat, tidak lunak dan tidak terlalu matang, mereka mudah dimakan tanpa sendok garpu, piring dan pada saat yang sama Anda tidak perlu takut untuk menodai pakaian dengan jus yang terciprat. Pastikan semua buah diiris sehingga irisannya "satu gigitan", tidak termasuk pisang, yang mudah dimakan karena kulitnya yang tebal dan konsistensinya yang padat. Semangka, melon dapat dipotong kecil-kecil, diadu, dipotong kulitnya dan diletakkan masing-masing di tusuk sate.
Langkah 4
Buang semua buah yang tidak dapat disajikan sedemikian rupa untuk memenuhi syarat utama - kenyamanan. Misalnya, Anda tidak boleh menyajikan buah delima di meja prasmanan. Di meja biasa, Anda bisa meletakkan lebih banyak buah yang berbeda.
Langkah 5
Sajikan nanas dalam lingkaran yang rata dan susun secara merata sehingga membentuk nanas yang belum dipotong. Potong nanas kalengan dengan halus dan sajikan dalam mangkuk yang telah dibagi.
Langkah 6
Cuci jeruk, potong spiral kulitnya, buang serat putihnya, dan bungkus kulit yang dipotong di atas buah. Seharusnya menyajikan jeruk yang tidak dikupas, tetapi tidak semua orang dapat mengatasi mengupas buah ini dengan benar di meja, sehingga Anda dapat menyelamatkan tamu Anda dari cobaan ini, setidaknya dengan merusak etiket.
Langkah 7
Potong semangka menjadi irisan yang tidak terlalu besar (masing-masing dipotong menjadi 2-4 bagian, tergantung ukurannya). Potong jeruk bali menjadi dua dan taburi dagingnya dengan gula bubuk. Buang biji, daun, batang dari beri dan atur dalam mangkuk.
