Hampir semua orang "bersahabat" dengan mixer. Tapi di sini ada blender, semacam versi mixer yang ditingkatkan, yang menyebabkan kebingungan bagi sebagian orang. Hal pertama yang perlu diingat adalah bahwa mixer dan blender memiliki banyak kesamaan. Mereka dapat digunakan untuk mencampur koktail, membuat kentang tumbuk, dan menyiapkan krim. Dan perbedaan utamanya adalah ini: mixer hanya mencampur cairan, dan blender juga tahu cara menggiling padat, bahkan es.
Itu perlu
-
- blender
- kapasitas
instruksi
Langkah 1
Jika Anda memiliki blender stasioner (jug blender atau blender kaca), maka Anda dapat membuat koktail, membuat kentang tumbuk dan saus, mengocok krim dan telur, mencampur adonan dan adonan semi-cair, dan memotong es.
Kit hanya mencakup satu pisau, tidak ada lampiran lainnya. Tidak semua model memiliki dua pisau (normal dan untuk es).
Tabung blender memiliki cerat agar mudah dituang. Namun, jangan pernah mengisi kendi sampai penuh!
Blender stasioner bekerja sangat baik dengan buah-buahan lunak. Tidak nyaman menggunakan blender untuk memotong bawang, paprika, rempah-rempah - semuanya disemprotkan ke dinding.
Langkah 2
Jika Anda memiliki blender tangan, mis. "tongkat" panjang dengan pisau dua bilah di bagian bawah, maka Anda sendiri harus mengambil mangkuk tempat paling nyaman untuk merendam blender seperti itu. Perangkat harus disimpan di tangan setiap saat. Semakin lama bekerja, semakin homogen dan halus penggilingan.
Blender ini memiliki sedikit makanan, termasuk bawang merah, bawang putih, bumbu, kacang-kacangan, dan campuran kentang tumbuk dan saus. Blender tangan berfungsi paling baik untuk porsi kecil, sehingga sangat diperlukan saat menyiapkan makanan bayi.
Blender tangan tidak mampu memotong sayuran dan buah dengan indah - hanya "memotong" dan mengubahnya menjadi campuran.
Langkah 3
Jika Anda memiliki blender dengan lampiran tambahan (perangkat multifungsi seperti "blender-mixer", "multi-set", "mini-harvester", dll.), maka ingatlah bahwa ia bekerja berdasarkan prinsip blender submersible, mis. perangkat harus dipegang di tangan, dan semakin lama bekerja, semakin halus campurannya.
Blender dengan attachment tambahan dapat memiliki beberapa kecepatan rotasi. Kehadiran wadah yang berbeda memungkinkan pemrosesan produk yang lebih higienis.
Blender ini mempertahankan fungsi blender tangan, yaitu memotong dan mencampur sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan dan rempah-rempah, dan membuat kentang tumbuk. Lampiran pengocok memungkinkan Anda membuat adonan, krim, dan smoothie. Beberapa blender jenis ini dapat menghancurkan es. Namun, dia tidak bisa memeras jus atau membuat daging cincang.