Cara Menentukan Keaslian Cognac

Daftar Isi:

Cara Menentukan Keaslian Cognac
Cara Menentukan Keaslian Cognac
Anonim

Tanpa ragu, cognac adalah minuman yang mulia. Nama minuman ini diberikan untuk menghormati kota Cognac di Prancis, dengan kota ini dihubungkan oleh sejarah penciptaan masa lalu. Cognac adalah minuman keras (alkohol 40-60%), dibuat dari alkohol brendi dengan menyuling anggur putih kering dan disimpan dalam tong kayu ek selama sekitar tiga tahun.

Di Rusia, sudah menjadi tradisi untuk mengemil cognac dengan lemon (pendirinya adalah Nicholas II). Di negara lain, apel, anggur, cokelat, dan buah-buahan kering disajikan bersamanya. Warna cognac adalah kuning keemasan dan dianggap sebagai salah satu yang paling halus dan elit dari banyak brendi. Bukan kebiasaan untuk minum cognac seperti vodka, itu disesap, menikmati aromanya yang indah dan lembut.

Apa cara untuk membedakan cognac asli dari palsu?

Berikut adalah beberapa tips berguna yang akan membantu melindungi diri Anda dari cognac berkualitas rendah, tetapi akan membantu Anda menikmati keselarasan rasa dan aroma minuman mulia ini.

Cara menentukan keaslian cognac
Cara menentukan keaslian cognac

instruksi

Langkah 1

Harga bertanggung jawab untuk kualitas

Memang, cognac asli tidak akan murah. Itu mahal atau sangat mahal. Itu tergantung pada usia cognac, dari provinsi mana roh cognac, berapa banyak yang terlibat dalam campuran tertentu. Jika kita berbicara tentang cognac asli, maka itu dibuat secara eksklusif di provinsi Cognac. Pabrikan yang ditentukan, yang memiliki kontrak dengan rumah cognac Prancis, menghilangkan semua keraguan sekecil apa pun bahwa cognac ini palsu. Ini tidak termasuk cognac dari Georgia, Armenia atau Krimea, karena paling sering adalah brendi.

Di langit-langit mulut, cognac berkualitas tinggi harus beraroma dengan sedikit vanilla. Rasa khas diperoleh melalui penyimpanan dalam tong kayu ek.

Langkah 2

Apa yang akan dikatakan label kepada Anda

Atribut wajib dari label adalah kata "Cognac".

Label yang direkatkan dengan rapi harus berisi semua informasi yang diperlukan: alamat pabrik, kontak kantor, kapasitas botol, GOST, tanggal dan kekuatan pembotolan, jumlah bintang. Seluruh teks harus ditulis dalam bahasa yang sesuai dengan negara produsen, atau dalam bahasa Inggris, ini menunjukkan kualitas tinggi cognac.

Apa yang dikatakan kerapian stiker kepada Anda? Sebagian besar rumah cognac memproduksi label stik cognac berkualitas baik menggunakan rol khusus dengan lem, tetapi tidak berperekat. Menentukan bagaimana label diterapkan itu mudah. Botol diputar ke samping dan bagian belakang stiker dinilai, harus ada butiran lem yang tidak rata dengan beberapa goresan di atasnya.

Langkah 3

Ketebalan minuman

Cara lain untuk memeriksa kualitas cognac adalah kepadatannya. Setelah membalikkan botol, satu tetes berat harus jatuh dari bawah, yang akan menunjukkan konsistensi minuman yang diinginkan. Jika Anda menuangkan sedikit cognac ke dalam gelas dan memutar gelas di sekitar porosnya, dan kemudian mengembalikannya ke posisi tegak, maka minuman yang baik akan meninggalkan "mahkota" dari kaki yang menetes. Sisa-sisa cognac akan meninggalkan bekas di dinding kaca untuk beberapa waktu.

Cognac dapat dikaitkan dengan minuman mulia yang, bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, hanya membawa manfaat bagi kesehatan manusia. Namun, sayangnya, saat ini ada banyak sekali pemalsuan minuman ini. Mungkin tanda dan metode pemeriksaan kualitas brendi di atas akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat dan tidak kecewa dalam pembelian.

Direkomendasikan: