Minuman Keras Ceri Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Minuman Keras Ceri Buatan Sendiri
Minuman Keras Ceri Buatan Sendiri

Video: Minuman Keras Ceri Buatan Sendiri

Video: Minuman Keras Ceri Buatan Sendiri
Video: Membuat Arak Dirumah Dengan Bahan Yang Murah - Mendem Bukan Kriminal 2024, Maret
Anonim

Jika banyak ceri lahir, para ibu rumah tangga, setelah membuat selai dan menutup kolak, mulai memikirkan di mana harus meletakkan buah beri yang tersisa. Cobalah minuman keras ceri buatan sendiri - lezat dan beraroma. Banyak usaha tidak akan diperlukan dari Anda, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan Anda.

Minuman keras ceri buatan sendiri
Minuman keras ceri buatan sendiri

Itu perlu

  • - ceri - 1 kg;
  • - gula pasir - 400 g;
  • - vodka - 0,5 liter.

instruksi

Langkah 1

Lingkari ceri, buang potongannya. Tidak ada gunanya mengeluarkan lubang dari ceri, karena mereka akan memberi minuman aroma dan rasa khusus. Tuang ceri ke dalam botol kaca, taburi dengan gula pasir.

Langkah 2

Ikat leher botol dengan kain kasa agar serangga tidak masuk ke dalam dan liqueur bisa "bernafas". Tempatkan botol ceri di bawah sinar matahari untuk memungkinkan ceri berfermentasi dengan benar. Putar botol secara berkala selama fermentasi sehingga disinari matahari dari segala arah.

Langkah 3

Setelah 6 minggu, tiriskan dan botolkan jus ceri. Tutup botol dengan penutup dan simpan di tempat yang gelap dan dingin. Pada titik ini dalam persiapan minuman keras, Anda harus memiliki minuman ceri yang lezat dan berkekuatan rendah.

Langkah 4

Tuang ceri yang tersisa dalam botol dengan vodka, ambil 0,5 liter vodka per 1 kg ceri. Tempatkan botol dengan ceri di tempat yang nyaman bagi Anda untuk infus. Proses infus harus memakan waktu 6 minggu.

Langkah 5

Saring minuman keras dan botol yang sudah jadi. Kekuatan minuman seperti itu biasanya sekitar 10 derajat.

Langkah 6

Jika diinginkan, gabungkan minuman keras batch pertama dan kedua bersama-sama. Hasilnya, Anda akan mendapatkan minuman kental yang cukup manis, yang kekuatannya akan menjadi 5-7 derajat.

Direkomendasikan: