Memilih semangka manis yang matang adalah ilmu. Seseorang, saat membeli, dipandu oleh suara buahnya, seseorang - oleh ukuran dan bentuknya, dan seseorang mengambil spesimen pertama yang ditemukan. Agar tidak kecewa dengan rasanya saat membeli semangka di kemudian hari, saya menyarankan Anda untuk memilih buah sekaligus sesuai dengan beberapa tanda kematangannya.
Ukuran semangka
Banyak yang percaya bahwa semakin besar semangka, semakin manis rasanya, tetapi tidak demikian halnya. Saat memilih semangka, berikan preferensi pada spesimen berukuran sedang (lebih kecil kemungkinannya buah itu diberi makan secara artifisial). Pilihan terbaik adalah semangka 7-10 kg. Secara alami, sebelum membeli, periksa kulit semangka: ketidakrataan dan bintik kekuningan di satu sisi buah menunjukkan bahwa buah itu matang dan, kemungkinan besar, manis. Carilah buah dengan pola yang kontras, karena ini adalah buah yang dagingnya mengandung gula.
Laki-laki semangka dan perempuan semangka
Banyak yang tidak tahu bahwa semangka berbeda berdasarkan jenis kelamin. Misalnya, "anak laki-laki" berukuran lebih besar, mereka memiliki bentuk memanjang, sedangkan anak perempuan berukuran kecil dan pipih. Saat dipotong, yang terakhir memiliki tulang kecil. Ngomong-ngomong, "wanita" lebih manis.
Ekor
Saat memilih semangka, pastikan untuk memperhatikan "ekornya", cobalah untuk tidak membeli spesimen tanpa ini, karena dengan "ekor" Anda dapat menentukan kematangan buah, misalnya, "ekor" kuning kering " menunjukkan bahwa semangka sudah matang, tetapi hijau adalah tanda ketidakdewasaan buah beri.
Untuk mengetuk
Anda juga dapat memeriksa kematangan semangka dengan suara: buah matang, saat diketuk, mengeluarkan suara nyaring. Namun, jika semangka matang diperas sedikit, itu akan mengeluarkan retakan yang nyaris tidak terdengar.