Resep yang sangat sederhana untuk membuat jamur yang lezat. Hidangan ini akan menarik bagi semua orang, tua dan muda. Dan akan menghiasi meja apa pun.
Bagi mereka yang memperhatikan beratnya - 90 kkal per 100 g champignon panggang.
Resepnya sangat nyaman, pertama, hidangan disiapkan dengan sangat cepat - waktu memasak aktif adalah 15 menit, kedua, sangat enak, dan ketiga, produk paling sederhana digunakan di dalamnya. Anda tidak perlu berkeliling kota untuk mencari komponen yang tidak terlihat.
Bahan:
- champignon besar - 10 pcs.
- bawang - 1 buah. besar atau 2 kecil
- keju - 150 gram
- krim asam - 2 sdm. sendok
- garam dan rempah-rempah secukupnya.
Metode memasak:
- Pertama, kami mengolah jamur. Milik saya, potong kaki dan bagian dalam tutupnya. Kami melakukan ini dengan sangat hati-hati agar tidak merusak permukaan luar tutup. Giling kaki dan isi perut.
- Cincang halus bawang dan campur dengan kaki cincang.
- Goreng campuran bawang dan jamur dalam minyak sayur sampai lunak, garam.
- Tambahkan krim asam dan didihkan selama beberapa menit.
- Kami menyalakan oven pada 180 derajat.
- Cincang halus sayuran, tiga keju di parutan.
- Tuang sayuran cincang halus ke dalam campuran dan aduk, angkat dari api dan tambahkan 2 sendok makan keju parut ke dalam wajan.
- Isi tutup jamur dengan isian yang sudah jadi dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak atau di atas loyang. Taburi setiap topi dengan keju parut di atasnya. Kami menuangkan sedikit air.
- Kami memasukkan oven pada 180 derajat selama 20-25 menit, tergantung pada oven.
Letakkan champignon panggang yang sudah jadi di atas piring dan hiasi dengan bumbu.
