Minuman keras stroberi buatan sendiri yang disiapkan sesuai resep ini akan dengan senang hati mengejutkan tamu Anda dengan rasanya yang lembut dan aroma buah beri yang segar. Minuman keras seperti itu secara tradisional dianggap sebagai minuman wanita, namun, perwakilan dari jenis kelamin yang lebih kuat terkadang tidak keberatan menikmati rasanya yang enak. Ada banyak resep strawberry liqueur yang harus menunggu lama dan proses persiapan yang sangat rumit. Resep ini akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaannya, dan Anda dapat mencicipi minuman yang sudah jadi dalam sehari setelah persiapan.
Itu perlu
- - stroberi - 0,5 kg;
- - vodka - 200 ml;
- - air 100 ml;
- - gula pasir - 200 g.
instruksi
Langkah 1
Karena minuman keras stroberi untuk resep ini harus direbus, siapkan panci kecil dan masukkan stroberi ke dalamnya. Tutupi buah beri dengan gula pasir.
Langkah 2
Tuang 100 ml air ke dalam panci. Ini diperlukan agar wajan dengan stroberi dapat segera dibakar, karena beri tidak akan segera mengeluarkan jumlah jus yang dibutuhkan.
Langkah 3
Letakkan panci di atas kompor. Api harus setinggi mungkin. Didihkan isi panci dan turunkan suhunya. Didihkan buah beri dengan api kecil selama 20 menit.
Langkah 4
Ketika semua air dari panci telah menguap, dan hanya buah beri dalam jusnya sendiri yang tersisa, tambahkan 200 ml vodka ke dalam panci dan tumbuk buah beri secara menyeluruh menggunakan pengocok atau garpu.
Langkah 5
Segera setelah minuman keras dalam panci mengental, angkat dari api, tutup dengan penutup dan biarkan minuman diseduh selama sekitar satu hari. Setelah waktu ini, saring minuman keras melalui saringan. Stroberi yang tersisa setelah disaring dapat digunakan lebih lanjut untuk membuat makanan penutup. Masukkan minuman yang sudah jadi ke dalam lemari es.
