Tradisi menghias kopi dengan gambar-gambar indah datang dari zaman kuno kepada kami dari para biarawan Kapusin. Hari ini barista - ahli menggambar kopi datang ke kompetisi setiap tahun. Hanya ada tiga bentuk dasar yang menjadi dasar dari semua gambar. Setelah mempelajari cara membuatnya, Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan secangkir cappuccino yang tidak hanya lezat, tetapi juga dirancang dengan indah.
Itu perlu
- - secangkir cappuccino;
- - tusuk gigi;
- - susu;
- - sirup;
- - coklat leleh.
instruksi
Langkah 1
Untuk mempelajari cara menggambar cappuccino, pertama-tama Anda perlu kesabaran. Latihan membantu Anda mengasah ketepatan gerakan Anda. Bahkan orang awam pun dapat mencoba seni latte dengan membuat stensil kecil dari sebuah pola. Ada slot di tutup stensil yang menutupi cangkir kopi. Taburkan bubuk kayu manis di atas permukaan tutupnya. Partikelnya tumpah ke permukaan putih subur busa susu tebal dalam bentuk pola. Anda dapat membeli stensil seperti itu di toko atau membuatnya sendiri. Kayu manis memperkaya rasa cappucino, tetapi jika tidak suka, Anda bisa menggunakan gula bubuk berwarna.
Langkah 2
Pada cappuccino, Anda dapat membuat berbagai pola menggunakan krim kental, yang dituangkan ke dalam kopi dalam aliran tipis di sepanjang garis tertentu.
Langkah 3
Untuk menggambar, gunakan sirup kental dari berbagai buah dan beri atau cokelat leleh. Misalnya, Anda dapat menggambar "bunga". Mulai di tengah busa, gambar beberapa lingkaran kelopak dalam pola spiral. Setelah itu, ambil tusuk gigi dan gambar salib pada spiral, mulai dari tengah ke tepi. Setelah setiap gerakan dengan tusuk gigi, itu harus dilap dengan kain bersih. Bagilah setiap seperempat gambar menjadi dua dengan cara yang sama. Hasilnya, Anda akan mendapatkan bunga kepingan salju yang indah dan sangat halus.
Bagi buih menjadi empat bagian dengan sirup. Gunakan tusuk gigi untuk menggambar garis seperti ular dari satu sisi cangkir ke sisi lainnya. Kemudian, gambar garis tajam melintasi gambar secara diagonal.
Contoh lain cara membuat pola yang indah pada cappuccino: gunakan sirup atau cokelat leleh untuk "membagi" busa menjadi delapan bagian - sektor. Kemudian gambar spiral dengan tusuk gigi. Pindahkan tetesan dari tepi cangkir ke tengah. Anda harus memiliki pusaran kecil busa berwarna gelap dan seperti susu.