Rasa lembut casserole keju cottage diingat oleh semua orang yang pergi ke taman kanak-kanak. Selain itu, casserole adalah hidangan makanan, mengandung banyak vitamin dan elemen, seperti kalsium, magnesium, zat besi dan seng, berguna tidak hanya untuk generasi muda. Casserole dadih adalah cara yang bagus untuk membuat dadih bahkan bagi mereka yang tidak menyukainya. Manjakan diri Anda dengan makanan penutup yang lembut ini.
Itu perlu
- - keju cottage - 400 g
- - gula - 4 sendok makan
- - telur - 2 buah.
- - mentega cair (atau sayuran) - 4 sendok makan
- - semolina - 4 sdm.
instruksi
Langkah 1
Rendam semolina dalam air selama setengah jam.
Langkah 2
Giling dadih dengan blender sampai halus.
Langkah 3
Hancurkan kuning telur dengan gula dan tambahkan ke dadih. Tuang mentega cair.
Langkah 4
Tuang semolina yang bengkak.
Langkah 5
Kocok putih menjadi busa yang stabil dan secara bertahap tambahkan ke dadih. Aduk perlahan campuran dari bawah ke atas dengan spatula kayu agar campuran tidak kehilangan keindahannya.
Langkah 6
Tempatkan campuran dalam cetakan berlapis perkamen. Olesi bagian atas casserole dengan krim asam dan panggang pada suhu 180 derajat selama 40-60 menit.
