Jelly "Fantasi Musim Panas"

Daftar Isi:

Jelly "Fantasi Musim Panas"
Jelly "Fantasi Musim Panas"

Video: Jelly "Fantasi Musim Panas"

Video: Jelly "Fantasi Musim Panas"
Video: Shinchan Bahasa Indonesia-PERI NANAKO 2024, Maret
Anonim

Saya sangat menyukai jeli, dan apa pun: dengan buah, dari sirup, susu, cokelat … Ini adalah kelezatan tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa. Inilah resep jelly berry musim panas favorit saya. Anda benar-benar dapat mengambil beri apa pun. Segala sesuatu yang ada di kebun cocok untuk jeli kita.

Jelly "Fantasi Musim Panas"
Jelly "Fantasi Musim Panas"

Itu perlu

  • - beri (ceri, raspberry, kismis, gooseberry, stroberi, blackberry) - 800 g,
  • - agar-agar - 30 g,
  • - mint (Anda bisa menggunakan daun lemon balm sebagai pengganti mint),
  • - Gula.

instruksi

Langkah 1

Berry harus disiapkan terlebih dahulu: bilas, kupas, keringkan.

Tuang gelatin ke dalam wadah yang dalam, tuangkan air matang dingin dan biarkan selama sekitar satu jam.

Langkah 2

Kali ini, masak jus stroberi. Segera setelah air mendidih, tambahkan semua stroberi ke dalamnya. Setelah mendidih lagi, tambahkan gula sesuai selera (buat sedikit lebih manis dari yang Anda suka). Tuang 1,5 liter. buah rebus dalam panci terpisah dan dinginkan. Tambahkan sisa buah beri dalam proporsi yang sama ke wadah jeli.

Langkah 3

Tambahkan gelatin bengkak ke kolak yang didinginkan, nyalakan api kecil, aduk terus, didihkan (tetapi jangan sampai mendidih) dan tuangkan ke dalam wadah dengan beri. Anda bisa menambahkan daun mint. Setelah jeli dingin, masukkan ke dalam lemari es selama 5-6 jam.

Direkomendasikan: