Untuk sushi, Anda dapat menggunakan peralatan standar Eropa seperti garpu atau sendok, tetapi sumpit tradisional jauh lebih baik untuk tujuan ini. Namun, tidak semua orang tahu cara menanganinya dengan benar.
instruksi
Langkah 1
Tekuk jari manis dan kelingking ke arah tengah telapak tangan. Saat melakukan ini, pastikan untuk menjaga jari tengah dan telunjuk Anda tetap lurus. Dengan tangan Anda yang lain, letakkan ujung tongkat yang lebar di antara jari telunjuk dan ibu jari Anda. Tempatkan ujung tipis di jari manis (harus bertindak sebagai penopang utama).
Langkah 2
Ambil tongkat kedua dan letakkan di antara jari tengah dan telunjuk Anda. Bayangkan memegang pena. Jari-jari harus mengambil posisi yang persis sama dengan tongkat. Jangan terlalu meregangkan lengan Anda, biarkan santai - ini hanya akan membuat tugas lebih mudah.
Langkah 3
Untuk memahami cara memegang stik sushi dengan benar, coba ambil sesuatu. Tekuk hanya jari tengah dan telunjuk sehingga tongkat atas bergerak ke atas dan ke bawah, tetapi tetap pada bidang vertikal yang sama dengan yang lebih rendah. Yang lebih rendah harus tetap tidak bergerak. Cobalah beberapa kali. Biasanya, pelatihan tidak lebih dari 10-15 menit, lalu hanya latihan.
