Makanan Jepang seperti roti gulung dan sushi tidak kehilangan penggemarnya selama ini. Semakin banyak orang menjadi penikmat sejati kelezatan khusus ini. Tetapi Anda tidak boleh lupa bahwa perlu menggunakan sushi dan roti gulung sesuai dengan semua aturan dan etika. Apalagi jika orang datang ke bar sushi. Jika dilakukan dengan benar, ada kesempatan untuk merasakan cita rasa makanan Jepang yang sebenarnya. Kalau tidak, roti gulung dan sushi mungkin tidak enak.
Di mana makan dimulai?
Di sushi bar, begitu pengunjung memesan, pelayan pasti akan membawakan teh hijau aromatik. Paling sering, minuman ini gratis, tetapi ada pengecualian.
Juga, pelayan membawa kecap, yang merupakan keharusan saat makan sushi dan roti gulung, dan handuk basah khusus yang disebut oshibori. Pasti akan panas atau hangat, jadi berhati-hatilah. Ini akan diperlukan agar klien dapat menyeka tangan mereka secara menyeluruh sebelum makan. Dan Anda perlu melakukan tindakan ini segera, sampai handuk menjadi dingin. Kemudian para pelayan membawanya pergi.
Setiap pengunjung akan memiliki nampan kecil khusus di atas meja, di mana perahu saus kecil akan ditempatkan. Kecap asin dituangkan ke dalamnya. Sejumlah kecil wasabi juga ditambahkan di sana - bumbu nasional yang sangat pedas. Ini dilakukan dengan tongkat. Campurannya tercampur dengan baik. Akibatnya, saus menjadi pedas. Tapi jangan berlebihan dengan lobak Jepang, jika tidak, Anda tidak akan merasakan cita rasa masakan Jepang yang sebenarnya.
Aturan penggunaan hidangan
Sekarang Anda dapat melanjutkan ke penggunaan hidangan secara langsung. Jadi, sushi dan roti gulung bisa dimakan tidak hanya dengan sumpit, tetapi juga dengan tangan Anda. Namun, pilihan kedua untuk mengonsumsi makanan Jepang hanya diperbolehkan untuk seks yang lebih kuat. Tetapi jika seorang wanita tidak berada di bar sushi, tetapi di rumah, dalam lingkaran orang-orang dekat, maka sangat mungkin baginya untuk menyimpang dari aturan.
Sushi atau roti gulung harus dicelupkan ke dalam saus. Jangan mencelupkannya sepenuhnya. Anda perlu melakukan ini hanya dengan tepi ikan di dekat daratan, atau dengan tepi di dekat gulungan. Oleh karena itu, beras harus tidak basah. Mereka memakan seluruh kelezatannya - tidak perlu mencoba menggigit sepotong kecil saja. Ini harus diingat!
Maka Anda perlu makan sepotong kecil jahe. Jika pengunjung bar sushi tidak menyukai jahe, Anda bisa menahannya di mulut. Bagaimanapun, dialah yang membantu menurunkan rasa sebelum mencoba sushi atau roti gulung lainnya.
Cara minum sushi dan roti gulung
Tidak semua orang tahu, tetapi akan lebih baik untuk minum sushi dengan teh hijau, yang disajikan dengan ramah oleh pelayan di restoran. Perlu melakukan ini karena minuman bernama tidak hanya mampu meningkatkan pencernaan, tetapi juga tidak mengganggu rasa hidangan Jepang.
Jika Anda mengadakan pesta di rumah dan berniat untuk makan malam ala Jepang, maka bir paling cocok sebagai minuman beralkohol. Tapi jangan lupa tentang sake tradisional.
