Untuk mempersingkat waktu memasak, banyak ibu rumah tangga menggunakan adonan yang dibeli. Paling sering, adonan seperti itu ditemukan dalam bentuk beku. Bagaimana cara mencairkannya dengan benar?
Itu perlu
adonan ragi beku
instruksi
Langkah 1
Cobalah untuk mencairkan adonan di kompartemen lemari es. Untuk melakukan ini, cukup letakkan di rak bawah lemari es dan biarkan semalaman.
Langkah 2
Anda dapat mencairkan adonan ragi pada suhu kamar. Proses ini akan memakan waktu sekitar 4 jam. Pertama, adonan harus dikeluarkan dari kemasannya. Tempatkan adonan beku di atas alas silikon atau talenan dan biarkan di dalam ruangan.
Langkah 3
Tempatkan adonan ragi beku dalam kantong plastik dan celupkan ke dalam air hangat. Ini akan memungkinkan Anda untuk mencairkan adonan dalam waktu yang lebih singkat.
Langkah 4
Gunakan microwave. Tempatkan adonan di dalamnya dan pilih fungsi defrost. Jika fungsi ini tidak tersedia, atur daya ke tidak lebih dari 100 watt. Balikkan adonan dari waktu ke waktu dan pantau kondisinya. Adonan ragi harus dikeluarkan dari microwave sebelum dipanaskan.
Langkah 5
Harap dicatat bahwa cara paling aman untuk mencairkan kualitas adonan adalah alami, yaitu. dalam lemari es atau pada suhu kamar. Oleh karena itu, jika waktu memungkinkan, cobalah untuk tidak menggunakan oven microwave dan air hangat untuk tujuan pencairan.
