Apa pun, bahkan hidangan paling sederhana pun akan terlihat lebih menggugah selera jika dihiasi dengan bunga sayuran. Sayuran beraneka warna itu sendiri menciptakan suasana yang meriah, dan jika Anda memotong bunga-bunga cantik, daun-daun mewah darinya, maka hidangan Anda pasti akan menjadi mahakarya.
instruksi
Langkah 1
Bunga paling sederhana dapat dipotong dari lingkaran. Potong wortel, lobak, atau bit menjadi lingkaran. Potong segitiga di sekitar tepi dengan pisau tajam. Hiasi aspic ikan atau daging dengan bunga seperti itu.
Langkah 2
Mawar dapat dipotong dari tomat. Potong bagian atas dan bawah sayuran. Dengan pisau tipis dan tajam, potong kulit menjadi spiral. Gulung spiral yang dihasilkan menjadi bentuk mawar. Letakkan di atas salad, lengkapi dengan bumbu atau daun mentimun.
Langkah 3
Buat saja bunga lili dari tomat. Buat tusukan di dalamnya ke tengah secara miring. Kemudian bagi menjadi 2 bagian. Satu tomat akan menghasilkan 2 bunga lili. Buat bagian tengah bunga dari buah zaitun atau kacang polong.
Langkah 4
Lonceng indah diperoleh dari bit rebus atau wortel, mentimun segar atau acar. Potong bagian atas sayuran sedemikian rupa sehingga Anda mendapatkan kerucut, dan, berhati-hatilah agar tidak mengganggu bentuk ini, potong lapisan tipis satu lingkaran, lalu yang berikutnya. Balikkan tutup yang dihasilkan, masukkan potongan lonjong sayuran lain di tengahnya, dan bel sudah siap. Tempatkan dua atau tiga lonceng bersama-sama di atas piring, atau sebarkan di antara irisan camilan.
Langkah 5
Buat chamomile dari kentang. Potong kedua ujung umbi besar dalam bentuk kerucut. Potong sebagian kecil, usahakan ujung kelopaknya membulat. Masukkan tombol wortel ke tengah chamomile.
Langkah 6
Untuk membuat dahlia, Anda membutuhkan lobak, bit, atau lobak. Giling mereka menjadi bola pipih. Potong kelopak dalam baris simetris dengan takik khusus dengan ukuran berbeda. Pangkas ruang di antara kelopak dengan takik oval besar. Ulangi ini sampai akhir ukiran dahlia. Perbaiki bunga yang sudah jadi pada tongkat. Kemudian tempelkan bumbu ke tongkat dan letakkan di atas salad.
Langkah 7
Potong vas untuk bunga sayuran dari labu. Untuk melakukan ini, pilih labu yang rata di semua sisi, dengan warna yang indah. Potong tepi labu dengan pisau tipis, seperti tepi pada vas kristal. Di beberapa tempat di labu, buat ceruk dengan ceruk, masukkan potongan sayuran dengan warna berbeda ke dalamnya, keluarkan dengan ceruk yang sama. Lubangi pulp dengan biji dari labu dan letakkan kepala kol di dalamnya, perbaiki batang dengan bunga sayur dan bumbu seledri, peterseli, selada di atasnya. Vas seperti itu pasti akan menghiasi meja pesta Anda.
