Lemon adalah buah unik yang mengandung banyak nutrisi, vitamin dan mineral. Para yogi yang bijaksana setiap hari menyehatkan tubuh dan jiwa mereka dengan jus lemon, karena diyakini bahwa jus lemon menenangkan dan menjaga keseimbangan psikologis seseorang. Namun, sebelum menambahkan lemon ke berbagai hidangan atau minuman, Anda harus memotongnya terlebih dahulu. Apa cara terbaik untuk melakukan ini?
instruksi
Langkah 1
Sebelum Anda mulai berbicara tentang mengiris lemon, Anda perlu mengatakan beberapa patah kata tentang memilih buah-buahan ini di toko atau pasar. Hampir semua lemon di atas meja terlihat sama, bagaimana cara menentukan kematangannya? Lemon yang matang dapat dikenali dari kemilau kulitnya. Lemon mentah biasanya lebih kusam daripada buah matang. Jika lemon bersinar seperti yang dipoles, maka Anda dapat yakin bahwa ini adalah buah yang matang. Namun, kami tidak menyarankan Anda memilih lemon yang terlalu matang, yaitu lemon yang terlalu matang, karena mereka kehilangan banyak khasiat yang bermanfaat. Buah yang terlalu matang menjadi sedikit lunak. Memilih antara buah kental dan halus, kulit lemon kental dipercaya dapat mempertahankan nutrisi lebih baik.
Langkah 2
Jadi, Anda mendapatkan lemon yang matang dan berair. Anda dapat memotong lemon dengan cara yang berbeda tergantung pada bagaimana Anda akan menyiapkannya. Misalnya, jika Anda ingin memotong lemon dan buah-buahan lainnya, yang terbaik adalah memotong lemon menjadi irisan tipis. Lengkapi diri Anda dengan pisau tajam dan iris lemon dengan hati-hati dari ekor ke ekor. Saat disajikan, lemon bisa ditaburi gula atau mint.
Langkah 3
Jika Anda ingin menggunakan lemon sebagai hiasan, misalnya, untuk menghias hidangan dengan ikan atau daging dengan lemon, maka kami sarankan Anda memotong bunga yang indah dari lemon. Ini dilakukan dengan sangat sederhana, tetapi terlihat sangat mengesankan. Anda akan membutuhkan pisau kecil dan sangat tajam. Dengan mata, Anda menentukan bagian tengah buah dan memotongnya dengan segitiga. Akibatnya, Anda harus memiliki "sabuk" segitiga. Potongannya harus cukup dalam sehingga pada akhirnya lemon itu sendiri pecah menjadi dua bunga yang rapi.
