Jeruk adalah buah eksotis yang lezat dengan warna oranye cerah. Tidak ada satu piring buah pun yang lengkap tanpanya. Jeruk yang dipotong dengan indah akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja pesta.
instruksi
Langkah 1
Jeruk adalah buah jeruk yang lembut, jadi hanya gunakan pisau yang diasah dengan baik untuk memotongnya. Dalam hal ini, produk tidak akan kehilangan bentuk dan jusnya.
Langkah 2
Cuci buah secara menyeluruh dan keringkan dengan handuk kertas bersih, meskipun Anda menyajikannya dalam keadaan dikupas.
Langkah 3
Iris jeruk menjadi cincin tipis dengan ketebalan yang sama (sekitar 0,5 milimeter) dengan mengiris. Lakukan ini dengan sapuan lembut dari batang ke tepi paralel. Jika diinginkan, potong setiap lingkaran menjadi dua. Makan jeruk, pegang setengah lingkaran dengan jari-jari Anda, kupas irisannya.
Langkah 4
Iris jeruk menjadi irisan tanpa memotong kulitnya. Untuk melakukan ini, pertama-tama bagilah buah menjadi dua bagian yang sama, lalu setiap bagian menjadi dua. Kemudian letakkan setiap seperempat sisi rata ke atas, potong menjadi irisan yang sama.
Langkah 5
Sajikan jeruk yang sudah dikupas dan diiris seperti jeruk keprok. Untuk melakukan ini, lepaskan kulitnya dengan hati-hati, berhati-hatilah agar tidak merusak dagingnya. Kemudian, untuk membuat buah terlihat lebih estetis, lepaskan lapisan putih darinya. Dengan menggunakan pisau, bagi jeruk menjadi irisan, yang juga mengelupas filmnya. Letakkan irisan di atas piring.
Langkah 6
Potong jeruk menjadi irisan. Untuk melakukan ini, pertama potong menjadi cincin tipis, lepaskan kulitnya dan pisahkan irisan segitiga kecil di sepanjang garis putih yang digariskan dengan pisau tajam. Letakkan di atas piring datar, hiasi dengan daun mint, dan letakkan sedikit es serut di tengahnya.
Langkah 7
Buat matahari yang indah dari jeruk. Untuk melakukan ini, potong buah menjadi cincin tipis dengan ketebalan yang sama tanpa membuang kulitnya. Potong daging jeruk secara vertikal dan balikkan cincin bagian dalam ke luar sehingga kulit jeruk yang cerah berada di tengah dan daging jeruk berada di tepinya. Tempatkan matahari oranye di atas piring datar yang lebar.
