Kentang adalah hidangan yang tidak ada meja tanpanya, baik itu setiap hari atau pesta. Di hari biasa, hanya sedikit orang yang memikirkan bagaimana menyajikan hidangan ini dengan indah, di hari libur justru sebaliknya.
Ada banyak pilihan cara menyajikan kentang yang indah dan asli di atas meja, jadi sebelum Anda mulai memasak, penting untuk menentukan dalam bentuk apa sayuran akan disajikan. Pilihan memasak kentang yang paling umum adalah merebus, merebus, dan memanggang.
Sebagian besar ibu rumah tangga lebih suka menyajikan kentang yang direbus dengan daging di atas meja pesta, tetapi opsi ini terlalu biasa, jadi jika Anda ingin mengejutkan tamu, lihat resep yang lebih orisinal untuk memasak kentang, yang akan menarik bagi sebagian besar pemakan.
Cara yang menarik untuk menyajikan kentang adalah dengan membuat bola dari sayuran dan menggorengnya. Dan sebelum disajikan, hiasi dengan bumbu atau bacon. Resepnya cukup sederhana: Anda perlu merebus kentang dalam air asin, lalu uleni, tambahkan bumbu dan telur (satu telur untuk setiap 250-300 gram kentang), campur semuanya. Gulung bola seukuran kenari dari massa yang dihasilkan, gulung dalam tepung roti dan goreng dalam minyak dengan api besar. Lebih baik untuk menghias bola sebelum disajikan.
Jika Anda ingin menyajikan kentang tumbuk dengan cara yang tidak biasa, maka dalam hal ini, lakukan ini: letakkan hidangan hangat di dalam tas kue, lalu peras dalam bentuk menara atau gambar lainnya di atas piring datar yang lebar.
Pecinta kentang panggang bisa mencoba membuat sesuatu seperti kebab dari sayuran. Untuk melakukan ini, kupas kentang kecil (berdiameter sekitar 4 cm), letakkan di tusuk sate kayu sekencang mungkin satu sama lain (jumlah tusuk sate - satu per orang), lalu letakkan di piring dan isi dengan bumbu rendaman. rempah-rempah.
Setelah satu jam, letakkan tusuk sate dengan kentang di atas loyang yang dilumuri minyak dan panggang hidangan pada suhu 180-190 derajat, waktu memasaknya adalah 40 menit.
