Salad ini memadukan cita rasa tinggi dan manfaat yang besar bagi tubuh. Sangat cocok sebagai hidangan pembuka saat makan siang, serta hidangan utama ringan untuk sarapan atau makan malam. Anda juga dapat menggunakan salad sebagai bagian dari meja pesta. Dianjurkan untuk memasukkan bahan-bahan hidangan ini ke dalam menu setiap hari.
Bit dapat direbus atau dipanggang, yang bahkan lebih baik. Adalah penting bahwa bit itu tebal dan bahkan warna bit dan lembut. Nilai terbaik untuk ini adalah Silinder. Kacang - kenari atau hazelnut. Saat menggunakan kenari, mayones harus kurang berlemak. Jika Anda menambahkan hazelnut, yang mengandung banyak protein, ke dalam salad, maka hidangannya akan kurang berlemak, tetapi lebih bergizi.
Jumlah setiap produk dapat bervariasi sesuai dengan selera pribadi.
• Bit - direbus atau dipanggang;
• Plum - kering lebih baik, tetapi yang diasap juga cocok untuk liburan;
• Kacang;
• Bawang putih, garam, mayones.
Prosedur memasak:
• Jika perlu, bebaskan plum dari bijinya dan kukus sedikit.
• Cincang halus kacang.
• Potong bit yang sudah dingin di parutan kasar.
• Parut halus bawang putih.
• Campurkan semua produk dan campur, bumbui dengan mayones.
• Untuk liburan - hiasi sesuai keinginan.
Salad cocok dengan daging, ikan panggang, kentang tumbuk.
Minumannya adalah jus apel atau anggur putih.
