Semua orang tahu bahwa buah delima itu sehat, enak, berair. Delima adalah buah, yang bijinya dilindungi oleh kulitnya, dan cukup sulit untuk menembus biji yang disayangi tanpa menjadi kotor atau disiram jus. Sementara itu, kupas buah delima dengan hati-hati, mungkin tanpa memercikkan atau menghancurkan sebagian bijinya.
Itu perlu
Pisau, wadah dengan air, saringan, saringan
instruksi
Langkah 1
Potong "mahkota" dengan hati-hati - bagian atas buah delima. Menyisihkan.
Langkah 2
Rasakan lobus delima dengan jari-jari Anda dan dengan hati-hati, potong kulitnya secara dangkal di tempat-tempat ini, dari atas ke bawah. Total 4 atau 6 potongan memanjang dapat dibuat.
Langkah 3
Celupkan buah delima ke dalam wadah yang telah disiapkan sebelumnya dengan air dingin dan potong menjadi irisan tepat di dalam air sesuai dengan potongan memanjang. Jika Anda membutuhkan buah delima dalam bentuk ini, mis. potong-potong, keluarkan dari wadah, tiriskan airnya dan taruh di piring. Jika Anda hanya membutuhkan biji-bijian, maka, tanpa mengeluarkan buah delima dari air, mulailah memisahkan lapisan putih (kulit). Ini mudah dilakukan di dalam air. Dalam hal ini, biji-bijian akan mengendap di dasar, dan kulitnya akan mengapung.
Langkah 4
Buang kulitnya dengan sendok atau saringan, miringkan sisa air dengan biji-bijian ke dalam saringan dan biarkan air mengalir. Pilih sisa-sisa kulit dari biji-bijian, sekarang mereka siap untuk diperas (jika Anda berpikir untuk membuat jus), untuk menghias salad atau kue, atau hanya untuk digunakan apa adanya.
