Banyak ibu memberi makan bayinya dengan bubur instan, nyaman dan cepat. Selain itu, bubur ini diperkaya dengan vitamin dan harganya terjangkau. Tetapi sering terjadi bahwa bayi menolak bubur dari produsen tertentu atau umur simpan paket terbuka telah mendekat. Lalu ibu bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan bubur ini? Panggang pancake, tentu saja! Pancake bubur instan lembut, enak, dan benar-benar meleleh di mulut Anda! Pancake seperti itu akan menyenangkan anak yang rewel, dan orang tua sendiri tidak mungkin bisa menolak.
Itu perlu
- - bubur instan - 3 sdm. dengan slide;
- - telur ayam - 1 pc.;
- - tepung terigu - 2 sdm. tanpa slide;
- - susu - 1 gelas;
- - garam - sejumput;
- - minyak sayur - 1 sendok makan;
- - mengocok - 1 pc.;
- - pembuat pancake atau panci lain yang cocok untuk memanggang pancake.
instruksi
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam cangkir yang dalam, tambahkan sedikit garam ke dalamnya dan kocok dengan pengocok sampai terbentuk busa.
Tuang sekitar 1/3 cangkir susu ke dalam massa telur. Lebih baik untuk memanaskan susu ke suhu kamar.
Langkah 2
Tambahkan 2 sendok makan ke dalam cangkir. tepung tanpa slide dan 3 sdm. bubur instan apa saja. Campur semuanya dengan seksama sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Jika bubur instan tidak mengandung gula, maka dapat ditambahkan ke adonan sebagai tambahan, sekitar 1 sdm untuk volume produk ini.
Langkah 3
Tuang sisa susu secara bertahap ke dalam campuran, lalu 1 sdm. minyak sayur apa saja. Lebih baik menggunakan minyak olahan, tidak berbau.
Kocok adonan lagi dengan pengocok, itu harus mendapatkan konsistensi krim asam cair.
Langkah 4
Olesi wajan dengan minyak sayur dan panaskan di atas api sedang. Untuk anak-anak, lebih baik membuat pancake kecil, mereka lebih nyaman untuk dimakan. Satu panekuk membutuhkan sekitar 2 sendok makan. uji. Jika wajannya lebar, Anda bisa memanggang beberapa pancake sekaligus. Tuang beberapa bagian adonan ke dalam wajan dalam posisi horizontal, dengan jarak yang cukup satu sama lain. Putar panci agar adonan menyebar merata dan Anda mendapatkan pancake bulat. Saat tepi panekuk kecokelatan, balikkan perlahan dan goreng di sisi lainnya. Dibandingkan dengan pancake biasa, pancake bubur instan memiliki tekstur yang lebih lembut, sehingga lebih sulit untuk dibalik.
