Jeruk bali sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ini mengandung vitamin B2, C, kalsium, kalium, serat, asam organik dan minyak esensial. Satu-satunya menit adalah buahnya tidak mudah dikupas. Tapi ini bisa diperbaiki!
Itu perlu
- - jeruk bali;
- - pisau tajam.
instruksi
Langkah 1
Sebelum menangani jeruk bali (seperti sayuran atau buah lainnya), cuci bersih.
Langkah 2
Grapefruit sangat mirip strukturnya dengan jeruk, hanya kulit dan lapisan putih di bawahnya yang lebih tebal. Jadi, untuk mengupas jeruk dari kulitnya, bekali diri Anda dengan pisau tajam dan buat potongan vertikal di sepanjang buah. Penting untuk menghitung kedalaman potongan agar bilah pisau tidak merusak daging buah jeruk yang berair. Kemudian, mencongkel dengan pisau atau hanya dengan tangan Anda, mulailah menguliti ampasnya.
Langkah 3
Setelah kulitnya, lepaskan lapisan putih, yang memisahkan Anda dari daging buah yang berair.
Langkah 4
Sekarang ambil jeruk bali yang sudah dikupas dan dengan lembut bagi menjadi irisan dengan tangan Anda. Tugas utama Anda berikutnya adalah menghilangkan lapisan film dan garis-garis putih pada setiap irisan, karena mereka memberikan rasa pahit dan asam pada jeruk bali. Setelah pekerjaan selesai, Anda dapat mulai menikmati bubur jeruk bali yang harum.
Langkah 5
Jika Anda tidak ingin mengupas jeruk bali sama sekali, Anda dapat memilih opsi ini: cukup potong jeruk menjadi dua dan buang ampasnya dengan sendok teh biasa.
Langkah 6
Terakhir, gunakan cara termudah untuk mengupas jeruk bali. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan mesin dapur khusus yang dirancang untuk mengupas buah dan sayuran berbentuk oval dan bulat.
