Sup harus dimasukkan dalam makanan setiap orang. Sup ikan relatif ringan dan mudah dicerna, dan bisa sangat berbeda. Sup dibuat dari ikan segar atau ikan kalengan.
Untuk sup yang Anda butuhkan:
2 kepala kecil bawang putih,
1/2 kg tomat merah
1 buah cabai rawit,
700 gr tenggeran merah,
30 gram minyak sayur,
150 gram bawang bombay,
1 jeruk nipis
garam.
Metode memasak:
Kupas bawang dan cincang halus.
Cuci tomat dengan baik, kupas bawang putih, taruh di atas loyang kecil, masukkan ke dalam oven selama 40 menit pada 180 derajat.
Setelah waktu berlalu, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Potong bawang putih menjadi irisan, kupas tomat dan potong kecil-kecil.
Cuci cabai dan cincang halus.
Bersihkan tempat bertengger, usus, cuci dan bersihkan dengan serbet. Jika Anda mengambil fillet, cuci dan bersihkan. Potong-potong ukuran sedang, masukkan ke dalam panci, tuangkan air, garam dan masak selama 1/2 jam.
Kemudian keluarkan ikan rebus dan tutup agar tidak dingin. Tuang kaldu ke dalam panci lain melalui kain tipis.
Panaskan minyak sayur dalam anglo, masukkan bawang bombay cincang halus, goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Kemudian tuangkan kaldu ikan di sana, masukkan bawang putih, tomat dan biarkan mendidih, kecilkan api dan masak selama 8 menit. Tambahkan cabai rawit sesuai keinginan.
Cuci lemon, peras airnya.
Susun ikan yang sudah jadi di piring porsi, taburi dengan jus lemon dan tuangkan dalam kaldu panas.
Keinginan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan tidak biasa dianggap sangat normal. Anda dapat memasak makanan yang tidak biasa dari produk yang paling umum. Mahakarya pancake dalam 5 menit Memanggang pancake saja sudah enak, tapi tidak terlalu orisinal, tapi membuat sesuatu yang menarik darinya adalah ya
Sup adalah hidangan yang hadir di meja kita setiap hari. Dan, terkadang, Anda tidak lagi tahu cara mengejutkan dan memanjakan keluarga Anda. Ada beberapa resep sup yang sederhana dan asli, yang persiapannya tidak memerlukan banyak waktu dan biaya finansial yang besar
Anehnya, gula dapat digunakan lebih dari sekadar pemanis dalam teh dan makanan yang dipanggang. Padahal, cakupan produk ini jauh lebih luas. Gula baik untuk bunga. Rahasianya sederhana: gula sangat penting untuk kesegaran bunga apa pun
Ikan seperti herring berhak menempati tempat terhormat di atas meja sebagian besar penduduk Rusia. Produk ini sudah lama populer. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan meriah seperti "ikan haring di bawah mantel bulu"? Selain salad yang sudah dikenal berdasarkan ikan haring asin, Anda bisa menyiapkan banyak hidangan menarik
Dalam masakan Spanyol, ada banyak resep asli, yang dengannya hidangan lezat disiapkan. Misalnya, sup kerang krim yang membutuhkan sampanye untuk membuatnya. Tampaknya bahan-bahan ini tidak cocok, tetapi hasilnya menunjukkan sebaliknya. Itu perlu - 1 kg kerang dalam cangkang