Produk setengah jadi telah dengan kuat memasuki kehidupan orang modern - mereka sangat praktis. Mungkin yang paling populer adalah pangsit dan irisan daging beku. Namun, jika semuanya jelas dengan yang pertama - Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam air mendidih dan merebusnya, maka persiapan yang benar untuk yang terakhir menimbulkan banyak pertanyaan.
instruksi
Tidak masalah jika Anda akan menggoreng produk setengah jadi dari toko untuk makan malam, atau Anda telah membuat irisan daging buatan sendiri dengan tangan Anda sendiri dan dibekukan untuk digunakan di masa mendatang. Sekarang tugas Anda adalah mengubah potongan daging cincang beku menjadi potongan daging merah yang menggugah selera. Banyak orang yang memutuskan untuk memasak irisan daging beku untuk pertama kalinya tertarik dengan pertanyaan: apakah produk setengah jadi ini perlu dicairkan sebelum dikirim ke wajan? Dapat dicairkan sebelum menggoreng atau saat memasak, keduanya baik-baik saja.
Cairkan irisan daging dalam microwave, lalu masukkan ke dalam wajan dengan minyak panas dan goreng sampai empuk. Ini adalah opsi yang cukup cepat. Benar, setelah pencairan es, penampilan irisan daging mungkin menderita, apalagi, tidak ada jaminan bahwa mereka tidak akan berantakan. Cara yang lebih populer adalah menggoreng roti beku dalam minyak mendidih sampai berwarna cokelat keemasan. Menyerahkan. Kemudian kecilkan api, tutup wajan dengan penutup dan biarkan sedikit berkeringat.
Omong-omong, oven microwave tidak hanya dapat digunakan untuk mencairkan irisan daging beku. Setelah mencair, panggang roti selama sekitar 20 menit. Hidangan diet yang lebih banyak akan muncul di oven Anda. Pertama, goreng irisan daging di kedua sisi dalam wajan, lalu taruh di atas loyang dan panggang dalam oven pada suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit.
Setelah menggoreng dalam wajan, Anda dapat menyiapkan roti dalam ketel ganda - ini juga akan memakan waktu 20-30 menit. Bahkan lebih mudah untuk mengukus hidangan tanpa mengeluarkannya dari panci. Untuk melakukan ini, cukup tambahkan sedikit air, bawang, bumbu ke wajan dengan irisan daging dan didihkan dengan api kecil. Potongan daging seperti itu ternyata luar biasa empuk, lapang, dan lumer di mulut Anda. Tambahkan beberapa sendok makan krim asam saat merebus dan hidangan akan menjadi lebih enak.
