Tingtur kacang pinus, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan penguatan, banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dalam pengobatan penyakit menular, rematik, asam urat, gangguan metabolisme, kekurangan vitamin dan bahkan pada onkologi wanita.
Sifat bermanfaat dari biji pinus cedar hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi. Protein yang terkandung di dalamnya unik karena diserap oleh tubuh manusia hingga 99%. Komposisi asam amino esensial, asam lemak tak jenuh ganda, vitamin dan mineral begitu luas dan unik sehingga sulit untuk menemukan benih lain dengan nilai gizi dan gizi yang sama.
Kulit kacang kaya akan tanin. Tingtur beralkohol yang disiapkan dengannya digunakan untuk membilas dengan radang selaput lendir, dalam bentuk lotion - untuk penyakit kulit (lesi pustular, eksim, lumut, luka bakar). Ketika diminum, tingtur ini mengembalikan fungsi normal saluran pencernaan, meningkatkan aktivitas organ pendengaran dan penglihatan, meningkatkan nada, merangsang potensi, mengobati wasir, penyakit darah, dan memiliki efek menguntungkan pada osteochondrosis.
Tergantung pada apakah kacang pinus dituangkan dengan alkohol medis atau vodka, tingtur yang dihasilkan digunakan baik sebagai obat atau sebagai minuman kuat yang lezat untuk pesta meriah.
Metode menyiapkan tingtur untuk pesta
Satu kilogram kacang pinus utuh segar dituangkan dengan air, dicuci bersih, sampah mengambang dan cangkang kosong dihilangkan, dan dikeringkan. Bahan mentah disiram dua kali selama lima menit dengan air mendidih untuk menghilangkan tar, yang memberi rasa pahit pada produk dan berdampak negatif pada pencernaan.
Kacang yang disiapkan dengan cara ini dituangkan dengan satu liter vodka berkualitas tinggi, bersikeras di tempat yang gelap dan dingin selama 2 minggu, dan jika kacang dicincang bersama dengan cangkangnya, maka seminggu sudah cukup. Minumannya, diresapi dengan vodka, rasanya seperti cognac, lembut dan enak rasanya. Saat disajikan, tingtur dapat dibumbui dengan beberapa tetes jus lemon dan dihiasi dengan daun mint.
Metode menyiapkan tingtur sebagai obat
Dua gelas kacang pinus yang belum dikupas dicuci dan dikeringkan. Tempatkan dalam piring kaca gelap, tuangkan dalam satu liter alkohol dan biarkan selama 2 minggu. Saring tingtur yang sudah jadi, tambahkan 3 sendok makan gula. Untuk mendapatkan 700 ml obat semacam itu, Anda bisa mengencerkannya dengan 300 ml air matang hangat. Konsumsi untuk tujuan pengobatan setiap hari dalam satu sendok makan, tidak lebih dari 50 ml per hari selama 2 bulan, dicuci dengan teh atau air.
Kontraindikasi untuk digunakan
Seperti obat apa pun, tidak semua orang bisa menggunakan tingtur. Anda seharusnya tidak memberikannya:
- anak-anak;
- wanita hamil;
- orang yang menderita alkoholisme dan intoleransi alkohol;
- pasien dengan penyakit hati yang parah.