Minuman beralkohol berbeda dalam cara penyimpanannya. Itu tergantung pada bagaimana dan dari apa minuman itu dibuat. Minuman yang terbuat dari bahan baku alami (bir, anggur, wiski) memerlukan kondisi khusus.
Itu perlu
- - ruangan yang sejuk dan gelap;
- - kulkas;
- - rak penyimpanan anggur.
instruksi
Langkah 1
Bir
Simpan bir dalam wadah tertutup di tempat yang gelap dan sejuk pada suhu konstan. Yang terbaik adalah meletakkannya dalam posisi berdiri, tetapi Anda juga dapat meletakkannya di sisinya, yang utama adalah jangan mengocok botol. Ingatlah bahwa bir terbuka tidak dapat disimpan dalam waktu lama, tidak dipasteurisasi, misalnya, tidak lebih dari lima hari.
Simpan bir yang kuat seperti anggur barley, bir hitam, dan triples di ruangan gelap pada suhu kamar. Simpan bir berkekuatan sedang di ruang bawah tanah. Simpan bir ringan di lemari es.
Langkah 2
Vodka
Simpan vodka hingga 5 tahun di lemari es, jika setelah periode ini minuman tidak menjadi keruh, dan tidak ada endapan di bagian bawah, Anda dapat menyimpan vodka lebih lanjut.
Langkah 3
Wiski
Jaga agar wiski tidak kehilangan warna keemasan dan rasa aslinya. Demikian pula, minuman akan terpengaruh oleh fluktuasi suhu yang tajam.
Langkah 4
Anggur
Beli rak penyimpanan anggur khusus jika Anda memiliki botol tua dan langka. Wiski dalam botol baru dapat disimpan tegak selama bertahun-tahun, bahkan puluhan tahun, dan tidak akan kehilangan rasa atau aroma. Sebotol wiski terbuka dapat disimpan di sisinya hingga satu tahun.
Langkah 5
Simpan anggur di lemari es untuk waktu yang singkat. Getaran lemari es dan suhu yang terlalu rendah mempengaruhi rasa anggur. Anggur membutuhkan tempat yang gelap dan kering, tidak ada perubahan suhu dan kelembaban, dan kedamaian total, anggur tidak suka gemetar.
Langkah 6
Tempatkan botol-botol anggur dalam posisi berbaring, maka gabus akan terus-menerus dibasahi oleh anggur dan tidak akan mengering. Suhu optimal di ruang penyimpanan anggur adalah 10-12 ° C.